Bienvenida primavera!!! Esta es la época del año que más me gusta sin duda, incluso más que el verano, así que estoy encantada de que ya haya llegado. Para darle la bienvenida he preparado un Angel Food de coco, lo he glaseado y lo he decorado como no, con flores, que las he hecho con…
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Cakepops de calabaza para Halloween
¿Truco o trato? Cakepops de calabaza Ya nos falta poco para que llegue el día más terrorífico del año. Hay que reconocer que cada vez esta fiesta se celebra más en nuestro país, así que hoy os traigo unos cakepops de calabaza muy de Halloween. Yo en este caso he aprovechado un trozo de bizcocho de…
Tarta Frozen fondant
Buenos días!!! Esta semana os traigo una tarta de fondant Frozen, que hacía tiempo que no ponía ninguna en el blog. Hoy se trata de una tarta muy especial, la tarta del segundo cumpleaños de la hija de nuestra amiga Vane. El año pasado le hicimos una tarta de fondant con temática de Minnie Mouse,…
Galletas de limón con crema de horchata
Buenos días!!! Ya estamos otra vez a lunes, y como no, no puede faltar nuestra receta de la semana. La receta de hoy está rica, rica, rica. Son unas galletas de limón, bueno realmente son las típicas galletas de mantequilla, pero con sabor a limón, y las hemos rellenado con una crema de horchata, las…
Bundt cake de puro chocolate
Buenos días!! Empezamos esta semana con mucha mucha energía, y por eso os traemos esta súper receta, que tiene mucho mucho chocolate, como debe de ser, que bien sienta empezar un lunes con un trocito de chocolate verdad? Es más, los lunes serían mejores si los empezáramos con un buen atracón de chocolate. Bueno en…
Macarons de chocolate con ganaché de candy melts blancos
Buenos días!!! El domingo es el día de la madre, así que tenía que preparar algo dulce para mi madre. Ya sabéis que hacer macarons es un poco complicado, por lo menos hasta que le coges el truco… Pero estaba con ganas de prepararle macarons a mi madre, aunque esta semana ando muy liada y…
Barritas de cereales caseras
Buenos días, hoy os traemos unas barritas energéticas. No es una típica receta para un blog de repostería, pero el motivo merecía la pena, y es que he participado en el Rock and Roll Madrid Maratón. En pocas lineas, os cuento que la experiencia ha sido sensacional. A finales de año, Los Leones (así nos…
Muffins de lima, hierbabuena y pipas de calabaza. Reto alfabeto dulce
Como cada día 25 de mes, toca publicar nuestra receta del reto alfabeto dulce. En abril, el ingrediente que ha tocado ha sido la hierbabuena. Madre mía, y que hago yo con hierbabuena me dije, un mojito? No, no, hay que salir de los tópicos… Así que nos hemos decidido por unos muffins de lima,…
Tarta de crema de orujo fresca y gelatina de café, la unión perfecta
Hola a todos!!! La tarta de hoy la hice para el cumpleaños de mi padre. Mi padre es goloso pero no le gusta cualquier cosa… Así que sabía que con este postre tenía muchas opciones de acertar. Se trata de una tarta fresca de crema de orujo con una capa de gelatina de café. Los…
Tarta de fondant con forma de autobús
Buenos días!!! Hoy no os traigo una receta, hoy os voy a enseñar como decoré esta tarta con fondant y forma de autobús. La tarta la hice de chocolate con buttercream de vainilla, una receta clásica que gusta a todos. El bizcocho lo hice en un molde cuadrado, pero puedes elegir entre una gran variedad…