Cómo hacer turrón de Jijona casero: pasos

Buenos días, ya estamos cerca de la Navidad, época de dulces navideños, cómo me gusta, polvorones, mazapanes, roscones… pero no hay nada más navideño que el turrón. Me encanta el turrón, en cualquier modalidad, que hoy en día son muchas, de chocolate, turrón del duro, del blando… hasta de mojito los he llegado a ver… pero…

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