Hoy os voy a hablar un poco sobre cómo conservar el fondant una vez abierto, ya que son muchos los clientes que vienen a mi tienda y me dicen que el fondant se les queda duro, porque no hacen tartas a menudo y de una vez para otra se ha quedado seco. Y es un…
Una tarta Reno muy original Hola chicos!!! Me encanta el post que os traigo hoy. Después de meses haciendo tartas de unicornio, ahora que llega la Navidad, he transformado el unicornio en reno. Este tipo de tartas ya empieza a verse por las redes y yo aquí os dejo mi versión de esta tarta Reno…
Hola a todos!!! Hoy vengo a contaros que por fin inauguramos la escuela de repostería creativa que tantas veces me habéis pedido. He tardado un poquito, pero organizarla ha supuesto mucho trabajo y por lo tanto tiempo. De momento arrancamos con el nivel básico, que está pensado para aquellos que os queréis iniciar en la…
Buenos días, ya solo queda una semana para Halloween, y por consiguiente el día de los Santos y no me he podido resistir a las calaveras mexicanas. En México, en la festividad del día de los muertos se preparan coloridas calaveras para recordar a los que ya se han ido y a mi no pueden…
Buenos días!! Ya era hora de volver a publicar una entrada en el blog, que este mes de mayo ha sido una locura, un no parar. Hoy os traigo una tarta peppa pig de fondant que hice para la hija de mi amiga Vane, su tercer añito, y como todos los años no podía dejar…
Hoy os traigo una tarta de Mickey Mouse de fondant. Me encanta Mickey Mouse, y cada vez que tengo que hacer una tarta con esta temática yo tan feliz. El bizcocho lo hice de sabor a vainilla y la buttercream también. Con estos ingredientes me dio para hacer una base de 10 centímetros y otra de 18…
¿Hacemos unos originales macarons de araña? ¡Ya está cerca Halloween! Esta fiesta de orígenes celtas, está fuertemente arraigada en Estados Unidos y Canadá y cada vez es más popular aquí, en España. La tarde-noche del 31 de Octubre, ya podemos ver a niños disfrazados con sus padres por nuestras calles pidiendo “truco o trato”. Así…
Momias de jengibre Halloween Hola a todos, o debería decir… boooohhh!! Que cerquita tenemos ya el día más terrorífico del año, después del de la vuelta de vacaciones claro, jajaja. Así que hoy os traigo unas momias de jengibre Halloween total. Si, he dicho de jengibre, ya se que parece que dices jengibre y suena a…
Ya estamos en octubre, el mes más terrorífico del año, sin duda. Durante los próximos días y semanas, vuestras redes sociales se llenarán de brujas, gusanos, arañas, calabazas y tropecientasmil terroríficos insectos o partes del cuerpo. Y es que Halloween is near!!! Y nosotros no vamos a ser menos. Os traemos unas galletas Halloween, con…
Hola!!!! Vamos a hablaros de la tarta Minion que hicimos para el cumpleaños de nuestro amigo Oscar. Su novia, Sara le preparó una fiesta sorpresa. Y ella y sus hermanas, Vane y Patri, nos encargaron esta graciosa tarta, junto con un mini Minion de fondant para que se quedase de recuerdo. El sabor que eligieron fue…