Que os voy a decir, la receta de hoy me encanta, ya sabéis que la tarta de zanahoria me vuelve loca, en todas sus modalidades, muffins, cupcakes… yo creo que ya sólo me faltaba por probarla de esta manera, en galletas, y no me han defraudado. Así que la receta que os traigo hoy son unas carrot…
Buenos días!!! Tengo que confesar que nunca había hecho una tarta de zanahoria, vamos, la famosísima carrot cake, es más, nunca la había probado. Así que ya era hora de animarme a ello. Y ahora que la he probado no entiendo que he hecho todos estos años sin probarla, tiempo de mi vida desperdiciado, que…