Mousse de plátano y baileys

Bueno, algún día tenía que hacerlo. Estar casado con una repostera y nunca haber preparado algún postre es algo que no podía ser, así que he decidido poner remedio a esto. Deciros, que hasta esta mousse, mi mayor experiencia en la cocina con la repostería, se resumía a vaciar un flan en un plato e…

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