Nata vegetal de chocolate

Nata vegetal de chocolate

Crema principalmente vegetal para montar. La nata Decor Up es de alta calidad y tiene una gran estabilidad.

Es aconsejable añadir un 10% de la proporción de nata que se use de icing sugar o azucar glas para darle dulzor, ya que  al ser de cacao su sabor es levemente amargo como el del cacao.

Su sabor, volumen, color, firmeza, textura y versatilidad son algunas de las características que la hacen perfecta para todos los usos de pastelería, heladería y gastronomía.

Antes de montarla, debe permanecer en el frigorífico durante 12 horas a una temperatura entre 2° C y 4° C.

Una vez montada se puede volver a montar.

Para una buena conservación no es necesario un ambiente refrigerado, simplemente debe almacenarse en un lugar fresco (máx. 20° C) y seco. Una vez abierto el envase, se debe conservar en el frigorífico y consumir dentro de los 3 días

Alérgenos: contiene leche y soja

Contenido: 1 litro.