Cobertura de Chocolate Blanco 1kg Azucren
El sucedaneo no es especificamente chocolate, pero sabe y se comporta mucho mejor. No necesita atemperado por lo que derretirlo es más sencillo y la cobertura aguanta temperaturas superiores.
Esta cobertura de chocolate blanco es ideal para usar en múltiples recetas, como la Ganache Mágica.
Tiene un delicioso sabor a chocolate blanco.
Ingredientes: Azúcar, Grasa vegetal hidrogenada, Lactosuero, Emulgente (lecitina de soja), vainillina, aroma.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos.
Sin gluten.
Contiene: tarrina de 1kg.
Marca: Azucren.
En los meses de calor la cobertura puede derretirse por el calor durante el trasporte, pero eso no influye en sus propiedades.