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Fondant Verde FunCakes
El Fondant Verde FunCakes es muy fácil de usar gracias a su estructura blanda, que la hace muy flexible y suave. La suavidad del fondant se mantiene durante bastante tiempo, por lo que no se seca durante el proceso.
El Fondant Verde FunCakes se endurece una vez se haya terminado de manipular. El fondant de Funcakes está disponible en una gran variedad de bonitos colores y es perfecto para tus tartas pequeñas, cupcakes o galletitas.
Para una tarta redonda de 24/26 cm. de diámetro, necesitará alrededor de 500 gramos para poder cubrir completamente la tarta.
Este Fondant Verde FunCakes tiene un delicioso sabor a vainilla.
Especificaciones del Fondant Verde FunCakes
- Contenido Neto: 250 g
- Ingredientes: Azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante (E422), emulgente (E471), espesante (E415, E466), aroma, conservador (E200), acidulante (E330), colorante (E161b, E133).
- Alérgenos: Puede contener trazas de almendras.
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y oscuro, entre 15 y 20 ºC. Para almacenar el fondant sobrante, envolver con papel film y guardar dentro de un contenedor hermético.
- Información Nutricional (por 100 g):
- Valor energético: 1.685 kJ / 403 kcal
- Grasas: 6,7 g
- de las cuales saturadas: 4,6 g
- Hidratos de carbono: 85,2 g
- de los cuales azúcares: 82,8 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0,1 g
Características del Fondant Verde FunCakes
- Alta Calidad: Hecho con los mejores ingredientes, garantiza una textura suave y elástica.
- Sabor Delicioso: Delicado sabor a nubes, que complementa perfectamente cualquier postre.
- Versatilidad: Perfecto para hacer decoraciones para galletas o cupcakes, y modelar figuras pequeñas.
- Acabado Profesional: Tras su uso, el fondant se endurece completamente y presenta un acabado satinado.
- Certificaciones: Sin gluten, apto para vegetarianos y veganos, certificado Kosher y Halal.
Instrucciones de uso del Fondant Verde FunCakes
- Preparación:
- Amasar el fondant con firmeza hasta que esté suave y elástico.
- Espolvorear un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
- Estirado:
- Estirar el fondant con el rodillo hasta alcanzar un espesor de 2-3 mm.
- Si aparecen pequeñas grietas en los bordes del fondant extendido, es necesario volver a amasar.
- Aplicación:
- Ten en cuenta que este fondant es muy elástico y flexible y puede agrietarse al cubrir una tarta, por lo que se recomienda forrarla en dos partes, primero los laterales y después la parte de arriba, suavizando después los bordes con un alisador para unir las partes.
- Recortar los sobrantes de alrededor.
- Pulir la superficie de la tarta con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.
Este fondant verde es ideal para cubrir tartas, hacer pequeñas decoraciones para galletas o cupcakes, y darle un toque distintivo a cualquier tarta o bombón. Para cubrir una tarta redonda de 24/26 cm de diámetro, se necesitan aproximadamente 500 gramos de fondant verde.
