Fondant negro Azucren 1kg

Fondant Azucren Elite Negro 1kg

AZC009
8,50 €
Impuestos incluidos

Descubre el Fondant Azucren Elite Negro 1 kg, una pasta de azúcar premium especialmente formulada en Portugal. Este fondant es altamente manejable, más firme pero flexible al amasarlo, ideal para trabajar en climas con humedad alta. Ofrece un acabado satinado impecable en tus creaciones de repostería.

Descripción

Fondant negro Azucren

Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.

Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.

Esta pasta de azúcar está desarrollada por el mismo fabricante que elaboraba la fórmula original del fondant SweetArt, y cuenta con los mismos ingredientes y características con los que contaba dicho fondant.

Especificaciones del Fondant Azucren Elite Negro

  • Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Negro
  • Peso: 1 kg
  • Color: Negro
  • Sabor: Limón
  • Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma xantana (E415), estabilizador (E420), conservador (E202), colorante (E153), aroma de limón.
  • Alérgenos: Sin gluten
  • Certificaciones: Sin gluten, sin E171, libre de GMO.
  • Valores nutricionales por 100 g:
    • Energía: 1.619 kJ - 383 kcal
    • Grasas: 6,2 g
      • de las cuales saturadas: 6,19 g
    • Carbohidratos: 81,6 g
      • de los cuales azúcares: 30,5 g
    • Proteínas: <0,5 g
    • Sal: 0,075 g

Características del Fondant Azucren Elite Negro

  • Alta manejabilidad: Perfecto para climas húmedos, no se reseca fácilmente, permitiendo más tiempo de trabajo.
  • Acabado profesional: Superficie lisa y satinada, ideal para presentaciones elegantes.
  • Flexibilidad y firmeza: Excelente para cubrir tartas y modelar figuras detalladas.
  • Sabor sutil: Delicado sabor a limón que complementa perfectamente tus dulces.

Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Negro

  1. Preparación: Deja que el fondant llegue a temperatura ambiente antes de trabajar con él.
  2. Amasado: Amasa vigorosamente hasta que esté suave y flexible.
  3. Extensión: Espolvorea la superficie de trabajo con una mezcla de almidón de maíz y azúcar glas, y estira el fondant con un rodillo hasta un grosor de 2-3 mm.
  4. Aplicación: Coloca cuidadosamente el fondant sobre la tarta, alisando con las manos y una paleta alisadora.
  5. Finalización: Recorta los bordes sobrantes y alisa la superficie para obtener un acabado perfecto.

Para qué se puede usar el Fondant Azucren Elite Negro

  • Cobertura de tartas: Crea una superficie lisa y profesional.
  • Modelado de figuras: Ideal para esculturas y decoraciones detalladas.
  • Recorte de formas: Perfecto para hacer decoraciones precisas y definidas con cortadores.

Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Negro

  • Tartas temáticas: Cubre y decora tartas con un elegante acabado negro para eventos especiales.
  • Cupcakes personalizados: Decora cupcakes con detalles y formas hechas de fondant.
  • Galletas decorativas: Utiliza el fondant para crear diseños únicos en galletas para cualquier ocasión.

Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Negro

  • Tarta de aniversario: Crea una tarta sofisticada con un acabado negro satinado.
  • Cupcakes elegantes: Añade detalles personalizados y elegantes a tus cupcakes.
  • Galletas temáticas: Diseña galletas únicas para eventos especiales utilizando este fondant.

Detalles del producto

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