Glicerina 

La glicerina de la marca ChefDelice mejora la textura y flexibilidad del fondant casero y del fondant listo para usar: añadir unas gotas y amasar hasta que la textura sea más suave.

Mantiene los bizcochos frescos durante más tiempo agregando un par de cucharaditas de glicerina a la masa antes de hornear.

Previene la cristalización del azúcar, agregar cuando el azúcar se encuentre caliente.

Ayuda a pegar sprinkles y otras figuras decorativas sobre cremas y natas.

Aporta brillo y evita que el glaseado se endurezca.

Evita que las cremas se sequen y formen costra.

Contiene: 60 gr.

Ingredientes:  glicerina vegetal alimentaria bidestilada (E422).

Sin gluten y sin alérgenos.

Conservar en lugar fresco y seco.