Fondant Azul Mar FunCakes 250 gr

Especificaciones de Fondant Azul Mar FunCakes 250 gr

• Nombre del producto: Fondant Azul Mar FunCakes 250 gr
• Peso: 250 gramos
• Color: Azul Mar
• Sabor: Vainilla
• Ingredientes: Azúcar, grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422,

• Espesante: E415, E466
• Emulgente: E471
• Aroma natural
• Conservador: E200
• Acidulante: E330
• Colorante: E133
• Alérgenos: Puede contener trazas de almendras.
• Certificaciones: Sin gluten, Kosher, Halal.

Características de Fondant Sea Blue FunCakes 250 gr

• Flexibilidad y Suavidad: Este fondant es muy flexible y suave, lo que facilita su manipulación sin que se seque rápidamente.
• Acabado Satinado: Tras su uso, se endurece completamente y presenta un acabado satinado, ideal para decoraciones profesionales.
• Versatilidad: Perfecto para decorar galletas, cupcakes y otros dulces y también para cortar formas y modelar figuras detalladas.
• Durabilidad: Mantiene su suavidad durante el proceso de decoración, evitando que se endurezca demasiado rápido.

Instrucciones de uso de Fondant Azul Mar FunCakes 250 gr

1. Preparación:
   • Amasa la pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica.
   • Espolvorea un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
2. Estirado:
   • Estira la pasta de azúcar con el rodillo hasta alcanzar un espesor de 2-3 mm.
   • Si aparecen pequeñas grietas en los bordes del fondant extendido, vuelve a amasar hasta que los bordes queden lisos.
3. Aplicación:
   • Levanta con cuidado y coloca sobre la tarta, utilizando las manos para adaptar la pasta de azúcar a los bordes de la tarta. Ten en cuenta que este fondant es muy elástico y flexible y puede agrietarse al cubrir una tarta, por lo que se recomienda forrarla en dos partes, primero los laterales y después la parte de arriba. 
   • Recorta los sobrantes de fondant.
   • Pule la superficie de la tarta con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.

Para qué se puede usar Fondant Azul Mar FunCakes 250 gr

• Cubrir tartas: Crea una superficie lisa y uniforme para tus pasteles.
• Forrar pasteles: Da un acabado profesional a tus creaciones.
• Modelar figuras: Ideal para hacer figuras detalladas y decoraciones 3D.
• Cortar formas: Perfecto para usar con cortadores y crear decoraciones precisas.

Información Nutricional por 100 g

• Valor energético: 1.685 kJ - 403 kcal
• Grasas: 6,7 g
  • de las cuales saturadas: 4,6 g
• Hidratos de carbono: 85,2 g
  • de los cuales azúcares: 82,8 g
• Proteínas: 0 g
• Sal: 0,1 g