Aroma de Naranja en pasta ChefDelice

Naranja en pasta ChefDelice

Naranja en pasta ChefDelice ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados… La Naranja en pasta ChefDelice es de gran calidad, apto para pastelería, heladería y batidos. Aporta un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Es muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulado en base de agua y liposolubles.

Textura pastosa que además de sabor también proporciona color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color mas intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche o un rico batido.

Bote de 50 gramos.

No ingerir directamente.

Mantener en un lugar fresco y seco.

Dosificación: 2 a 5 gr de Naranja en pasta ChefDelice por kg de masa a aromatizar.

INGREDIENTES: Preparaciones aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, agua, azúcar, colorantes (E102, E110), estabilizantes ( E414), acidulante (E330), conservadores (E202, E211), antioxidante (E320), sustancias aromatizantes de uso limitado. E102 puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.

Producto sin gluten y libre de alérgenos.

No contienen OMG.

Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix después de la pasteurización.