Pasta de Vainilla Bourbon de Madagascar Nielsen Massey 296ml
Se obtiene a partir del famoso extracto de vainilla Bourbon de Madagascar (la mejor vainilla del mundo) y granos reales de la vaina de la vainilla. Aporta un sabor dulce, cremoso y suave, con matices aterciopelados.
El perfil de sabor es dulce, cremoso y suave, con matices aterciopelados.
La consistencia espesa de la pasta (similar a la melaza) le permite agregar más sabor a vainilla, sin diluir sus masas o salsas.
Puede utilizarse en recetas dulces (bizcochos, galletas, cupcakes, natillas, cremas, helados, yogur...), recetas saladas (cremas y salsas para carnes y pescados) o bebidas (batidos, café...). También es ideal para recetas en las que desea agregar el atractivo toque visual de las motas de vainilla, como crème brûlée y helado.
Almacenar en lugar fresco, seco y oscuro.
Equivalencia: 15 ml de pasta = 15 ml extracto = 1 vaina
Ingredientes: azúcar, agua, extracto de vainilla de Madagascar(agua, etanol, azúcar, extractos de vainilla de Madagascar), semillas de vaina vainilla de Madagascar, espesante natural: tragacanto.
Contiene: 296 ml.
Sin gluten.
Certificado Kosher.