Azúcar glas (Icing sugar) Funcakes

Azúcar glas (Icing sugar) Funcakes

El azúcar glas (icing sugar) FunCakes de confitería es un azúcar en polvo con glucosa deshidratada.

Rico y cremoso de sabor y con una textura más fina que el azúcar glas normal.

Comprar azúcar glas para repostería te permitirá cocinar postres con un acabado profesional.

Empaquetado en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel.

El azúcar glas (icing sugar) FunCakes es apto para, entre otras cosas, la elaboración de glaseado, para hornear, decorar o para estirar mazapán y pasta de azúcar. Para obtener un resultado óptimo se debe utilizar tamizado. 

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado. Es apto para Halal.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche y altramuces debido a la contaminación cruzada.

Contenido: 900gr.

 Características Principales:

• Textura extrafina: Más fina que el azúcar glas convencional, proporcionando un acabado superior.
• Versatilidad: Perfecto para glaseados, cremas, y como ingrediente en diversas recetas reposteras.
• Sabor cremoso: Añade un toque rico y cremoso a tus preparaciones.

Beneficios:

• Facilita el trabajo con mazapán y fondant: Espolvorea sobre la superficie de trabajo para extender fácilmente.
• Resultados profesionales: Consigue glaseados y cremas con una textura suave y sin grumos.
• Alta calidad: Hecho con azúcar refinado de calidad pastelera.

Ideal para:

• Preparar glasa real: Logra una consistencia perfecta para decorar.
• Crema de mantequilla: Obtén una textura suave y deliciosa.
• Espolvorear y trabajar fondant: Facilita el manejo del fondant y mazapán.