Ingredientes y Preparados de Repostería

Callets Chocolate con leche 33,6% Callebaut 1kg

Callets Chocolate con leche 33,6% Callebaut 1kg

Callebaut

ING145

35,95 €

Callets Chocolate con leche 33,6% Callebaut 1kg sin gluten

Ingredientes para repostería

Gel comestible verde

ING153

3,95 €

Gel comestible de color verde para decorar tartas, cupcakes, galletas...

Ingredientes para repostería

Tubo Choco Writer "Escritor" Blanco

FunCakes

ING160

3,95 €

Tubo de chocolate blanco ideal para escribir, decorar o hacer dibujos en tartas, cupcakes, galletas...

Ingredientes y Preparados de Repostería

La glicerina es un producto versátil que puede usarse para muchas cosas. Mantiene los bizcocho frescos durante más tiempo, mejora la textura del fondant casero, previene la cristalización del azúcar y puede evitar que la crema de mantequilla se seque.

¡En oferta!

Ingredientes y Preparados de Repostería

Fructosa Pastry Colours 50g (Cad. 30/05)

ING192

2,95 €

Endulzante natural ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercream, cremas de relleno...

Ingredientes y Preparados de Repostería

Cobertura de Chocolate Blanco 1kg Azucren

ING194

11,95 €

Sucedaneo de cholate blanco de la marca Azucren ideal para usar como cobertura en muchas recetas dulces.

Ingredientes y Preparados de Repostería

Estabilizante CMC Azucren 90g

ChefDelice

ING198

5,95 €

El Estabilizante CMC también conocido como Carboximetilcelulosa, es un ingrediente esencial en la repostería creativa. Este estabilizante es especialmente indicado para la elaboración de pasta fondant y helados caseros, proporcionando una consistencia perfecta para tus creaciones. Ideal para endurecer el fondant o la pasta de azúcar, permite conseguir una...

Ingredientes y Preparados de Repostería

Estabilizante para Nata Endulzado FunCakes

FunCakes

ING073

3,95 €

El Estabilizante para Nata Endulzado de FunCakes es el aliado perfecto para todos los reposteros que desean lograr una nata montada firme, cremosa y estable. Este producto aporta cuerpo y textura a la nata, facilitando su uso con manga pastelera y garantizando resultados profesionales en todas tus creaciones.

Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado para glasa Royal Icing 450 gr

FunCakes

ING069

4,95 €

El preparado para glasa de FunCakes ofrece una solución simple y efectiva para crear glaseados profesionales sin complicaciones. Este producto viene en un paquete de 450 gramos, listo para mezclar con agua y usar. La facilidad de preparación no compromete la calidad; el resultado es un glaseado suave, brillante y perfectamente consistente que se endurece...

Ingredientes y Preparados de Repostería

Azúcar invertido para repostería

ING037

3,95 €

El azúcar invertido se emplea principalmente en la elaboración de helados y en masas de levadura fresca.

Ingredientes y Preparados de Repostería

Pegamento líquido alimentario ChefDelice

ChefDelice

ING024

3,50 €

El Pegamento Líquido Alimentario ChefDelice es una herramienta indispensable para cualquier repostero creativo. Este adhesivo especializado está diseñado para unir de forma segura y efectiva diversos materiales comestibles como fondant, pasta de goma, azúcar, chocolate y más. Con su fórmula única, garantiza una adhesión fuerte y duradera sin comprometer...

Ingredientes y Preparados de Repostería

Merengue en Polvo FunCakes 150 g

ING089

7,95 €

El Merengue en Polvo FunCakes es el aliado perfecto para todos los amantes de la repostería. Ideal para preparar merengues, pavlova y crema de mantequilla americana, este merengue en polvo está listo para usar con solo añadir agua y azúcar. Perfecto para obtener resultados profesionales de manera rápida y sencilla.

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