Fondant Rosa Pastel FunCakes
El Fondant de FunCakes en tonos pastel es perfecto para decorar cupcakes y galletas, y para crear preciosos motivos decorativos. Ideal para decoraciones de bautizos, baby showers...
Este fondant de FunCakes ha mejorado su calidad de manejado y tiene una textura más suave que lo hace incluso más fácil de usar.
Especificaciones del Fondant Rosa Pastel FunCakes
- Contenido Neto: 250 g
- Ingredientes: Azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante (E422), emulgente (E471), espesante (E415, E466), aroma, conservador (E200), acidulante (E330), colorante (E122). E122 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
- Alérgenos: Puede contener trazas de almendras.
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y oscuro, entre 15 y 20 ºC. Para almacenar el fondant sobrante, envolver con papel film y guardar dentro de un contenedor hermético.
- Información Nutricional (por 100 g):
- Valor energético: 1.685 kJ / 403 kcal
- Grasas: 6,7 g
- de las cuales saturadas: 4,6 g
- Hidratos de carbono: 85,2 g
- de los cuales azúcares: 82,8 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0,1 g
Características del Fondant Rosa Pastel FunCakes
- Alta Calidad: Elaborado con ingredientes de primera calidad, garantiza una textura suave y elástica.
- Sabor Delicioso: Delicado sabor a vainilla que complementa perfectamente cualquier postre.
- Versatilidad: Ideal para cortar formas y decorar galletas o cupcakes o modelar figuras pequeñas.
- Acabado Profesional: Tras su uso, el fondant se endurece completamente y presenta un acabado satinado.
- Certificaciones: Sin gluten, apto para vegetarianos y veganos, certificado Kosher y Halal.
Instrucciones de uso del Fondant Rosa Pastel FunCakes
- Preparación:
- Amasar el fondant con firmeza hasta que esté suave y elástico.
- Espolvorear un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
- Estirado:
- Estirar el fondant con el rodillo hasta alcanzar un espesor de 2-3 mm.
- Si aparecen pequeñas grietas en los bordes del fondant extendido, es necesario volver a amasar.
- Aplicación:
- Colocar sobre la superficie.
- Recortar los sobrantes.
- Pulir la superficie con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.
El fondant rosa pastel de FunCakes es perfecto para hacer pequeñas decoraciones para galletas o cupcakes, y darle un toque distintivo a cualquier tarta o bombón. Para cubrir una tarta redonda de 20 cm de diámetro, necesitarás aproximadamente 500 g de fondant.
Consejos Adicionales para el Fondant Rosa Pastel FunCakes
- Para decorar galletas: Masajea la masa previamente antes de estirar con el rodillo, usando un poco de manteca vegetal para evitar que se pegue a las manos. Una vez la masa esté manejable, espolvorea un poco de almidón de maíz sobre la superficie de trabajo o icing sugar. Estira el fondant y corta la forma deseada con tu cortador favorito. Coloca sobre la galleta usando un poco de pegamento comestible.
- Para decoraciones pequeñas: Sigue el mismo procedimiento, pero utiliza un rodillo pequeño. Mantén los trozos de masa que no estés usando en un recipiente hermético y cubiertos con film transparente.
- Para modelar: Si necesitas que el resultado seque y no se deforme, añade un poco de CMC o goma tragacanto (aproximadamente un cuarto de cucharadita por cada 100 g de masa). Masajea con un poco de manteca vegetal si la masa se vuelve seca, cubre con film y deja reposar 15 minutos antes de usar.