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Fondant lila Azucren
Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.
Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.
Esta pasta de azúcar está desarrollada por el mismo fabricante que elaboraba la fórmula original del fondant SweetArt, y cuenta con los mismos ingredientes y características con los que contaba dicho fondant.
Especificaciones del Fondant Azucren Elite Lila
- Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Lila
- Peso: 250 gr
- Color: Lila
- Sabor: Limón
- Ingredientes: Azúcar, glucosa, almidón de maíz, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma xantana (E145), estabilizador (E420), conservante (E202), colorante (E124, E151), saborizante de limón.
- Alérgenos: Sin gluten
Características del Fondant Azucren Elite Lila
- Textura manejable: La masa portuguesa es más firme y flexible, ideal para climas húmedos ya que no se reseca rápidamente.
- Acabado satinado: Seca al aire sin agrietarse, proporcionando una superficie lisa y profesional.
- Versatilidad: Perfecto para cubrir tartas, modelar figuras y decorar cupcakes y galletas.
Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Lila
- Preparación: Amasa el fondant hasta que esté suave y elástico. Utiliza un poco de manteca vegetal en tus manos para evitar que se adhiera.
- Estirado: Espolvorea la superficie de trabajo con una mezcla de almidón de maíz y azúcar glas. Estira el fondant con un rodillo, girándolo frecuentemente para evitar que se pegue.
- Aplicación: Coloca el fondant sobre la tarta usando el rodillo o tus manos. Alisa con una paleta para lograr un acabado perfecto.
- Decoraciones pequeñas: Usa un rodillo pequeño para estirar la masa y guarda los trozos sobrantes en un recipiente hermético envueltos en film transparente.
- Modelado: Añade CMC o goma tragacanto para figuras que necesiten endurecerse. Amasa bien y deja reposar 15 minutos antes de usar.
Para Qué se Puede Usar el Fondant Azucren Elite Lila
- Cobertura de tartas: Ideal para cubrir tartas pequeñas con un acabado liso y profesional.
- Modelado de figuras: Perfecto para crear figuras y detalles finos para decoraciones.
- Decoración de galletas y cupcakes: Ideal para adornar galletas y cupcakes con cortadores.
Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Lila
- Tartas temáticas: Cubre tartas temáticas con un elegante acabado lila y añade detalles en otros colores.
- Figuras detalladas: Modela figuras y adornos detallados para pasteles de bodas, bautizos o cualquier evento especial.
- Cupcakes decorados: Decora cupcakes con pequeños detalles en fondant lila para un toque sofisticado.
Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Lila
- Tarta de cumpleaños infantil: Cubre una tarta de cumpleaños con fondant lila y decora con figuras de flores y mariposas.
- Cupcakes elegantes: Decora cupcakes con detalles en fondant lila y otros colores para cualquier celebración.
- Galletas festivas: Usa cortadores para crear galletas decoradas con fondant lila, perfectas para fiestas y eventos.
