Vainilla en pasta ChefDelice

Aroma de Vainilla en pasta ChefDelice

ACD044
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La Vainilla en Pasta ChefDelice es una esencia de alta calidad que aporta un sabor y color auténtico de vainilla, enriquecido con semillas de vainilla de Madagascar. Este producto está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria superior tanto en recetas horneadas como en preparaciones frías.

Descripción

Vainilla en pasta ChefDelice

Vainilla en pasta ChefDelice ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados… 

La Vainilla en pasta ChefDelice es de gran calidad, apto para pastelería, heladería y batidos. Aporta un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.

Tarro de 50 gr.

Ingredientes: agua, azúcar, alcohol etílico, propilenglicol, estabilizante E415, colorantes E102 y E110, conservante E202, E211, acidulante E330, aroma E102 y E110

Sin azúcar.

Alérgenos: sin gluten.

No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dosificación: 2 a 5 gr de Vainilla en pasta ChefDelice por kg de masa a aromatizar.

Características Destacadas:

  • Auténtico Origen: Contiene semillas de vainilla de Madagascar, reconocidas por su sabor y aroma excepcionales.
  • Resistente al Calor: Formulado para retener su aroma incluso a altas temperaturas, gracias a sus estabilizantes naturales.
  • Uso Versátil: Compatible con recetas acuosas y liposolubles, ideal para una amplia gama de preparaciones, desde pasteles hasta batidos y helados.
  • Textura y Color: Su consistencia pastosa no solo añade un sabor delicioso, sino que también proporciona un color natural, eliminando la necesidad de colorantes adicionales. Para un color más intenso, se puede añadir colorante alimentario.
  • Ideal para Preparaciones en Frío: Perfecto para batidos, helados y otras recetas frías, ofreciendo un sabor exquisito con una simple adición.

Indicaciones de Uso:

  • Dosis Recomendada: Utilizar entre 2 y 5 gramos por kilo de masa o mezcla.
  • Aplicaciones: Perfecto para todo tipo de repostería creativa, desde galletas y pasteles hasta postres fríos.

Beneficios Adicionales:

  • Sin Gluten: Adecuado para personas con intolerancia al gluten.
  • Libre de Alérgenos: Seguro para aquellos con alergias alimentarias.
  • Apto para Veganos: Ideal para dietas veganas, permitiendo una gran versatilidad en su uso.

Información Nutricional:

La Vainilla en Pasta ChefDelice destaca no solo por su sabor y versatilidad, sino también por su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, garantizando un producto libre de alérgenos y adecuado para todo tipo de dietas.

Detalles del producto

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