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Nata vegetal
Nata vegetal Ambiante sabor chocolate para montar de gran estabilidad. Ideal como relleno o cobertura.
Colocar el producto en la nevera durante 12 horas antes de su uso, a entre 5-7 ºC.
Montar a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes: agua, azúcar, grasa totalmente hidrogenada ( palmiste ), jarabe de glucosa, polvo cacao desgrasado, aceite vegetal ( colza ), extracto de CEBADA malteada, emulgente ( polisorbato 60, manoestearato de sorbitán, esteres de mono y diacetil tartárico de mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de SOJA ), estabilizante( hidroxipropil metil celulosa, sodiocarboximetil celulosa, goma tara, goma gellan ) acidulante ( citrato trisódico, fosfato disódico ), sal, aroma.
Alérgenos: Contiene soja y gluten.
Conservar a temperatura ambiente (no superior a 20 grados). Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumirlo en 3 días.
Es muy estable, no se baja, y está azucarada.
Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.
Contenido: 1 litro.
Características Principales:
- Admite congelación: Mantiene su estructura y sabor tras la congelación y descongelación.
- Más tiempo fresca: Permanece fresca sobre la pieza sin agrietarse, asegurando una presentación impecable.
- Aumenta su volumen: Desarrolla hasta cuatro veces su volumen original al batirla.
- Azucarada: Con azúcar ya incorporado, facilita el proceso de elaboración de postres.
Ventajas para el Cliente:
- Estabilidad perfecta: No se baja, manteniendo la consistencia ideal.
- Cobertura uniforme: Proporciona un acabado liso y profesional.
- Fácil de usar: Ideal tanto para profesionales como para aficionados.
- Rendimiento superior: Mayor rendimiento que las natas de origen animal.
Ventajas para el Consumidor:
- Sabor delicioso: Un gusto agradable que encanta a todos.
- Textura lisa y suave: Perfecta para paladares exigentes.
Ideal para: Rellenos, coberturas, decoraciones y cualquier aplicación que requiera una crema estable y deliciosa.
Modo de Uso:
- Colocar en la nevera durante 12 horas antes de su uso, a entre 5-7 ºC.
- Montar a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
Condiciones de Almacenaje:
- Temperatura ambiente: Conservar a no más de 20 ºC.
- Después de abrir: Guardar en el frigorífico y consumir en 3 días.
- Una vez batido: El producto es estable a la congelación y descongelación.
