Fondant Azucren Elite Rojo 1 kg

Fondant rojo Azucren 1 kg

Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.

Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.

Esta pasta de azúcar está desarrollada por el mismo fabricante que elaboraba la fórmula original del fondant SweetArt, y cuenta con los mismos ingredientes y características con los que contaba dicho fondant.

Especificaciones del Fondant Azucren Elite Rojo

• Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Rojo
• Peso: 1 kg
• Color: Rojo
• Sabor: Limón
• Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma xantana (E415), estabilizador (E420), conservador (E202), colorantes (E124, E129), aroma de limón.
• Alérgenos: Sin gluten
• Certificaciones: Sin gluten, sin E171, libre de GMO
• Valores nutricionales por 100 g:
  • Energía: 1.619 kJ - 383 kcal
  • Grasas: 6,2 g
    • de las cuales saturadas: 6,19 g
  • Carbohidratos: 81,6 g
    • de los cuales azúcares: 30,5 g
  • Proteínas: <0,5 g
  • Sal: 0,075 g

Características del Fondant Azucren Elite Rojo

• Manejabilidad superior: Ideal para climas húmedos, permanece flexible sin resecarse.
• Acabado profesional: Superficie lisa y satinada, perfecta para una presentación elegante.
• Flexibilidad y durabilidad: Excelente para cubrir tartas y modelar figuras con precisión.
• Sabor delicado: Suave sabor a limón que complementa cualquier creación de repostería.

Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Rojo

1. Preparación: Permite que el fondant alcance la temperatura ambiente antes de comenzar a trabajar con él.
2. Amasado: Amasa con firmeza hasta que esté suave y elástico.
3. Extensión: Espolvorea la superficie de trabajo con una mezcla de almidón de maíz y azúcar glas, y estira el fondant con un rodillo hasta un grosor de 2-3 mm.
4. Aplicación: Coloca el fondant sobre la tarta, alisando con las manos y una paleta alisadora para un acabado perfecto.
5. Finalización: Recorta los bordes sobrantes y alisa la superficie para lograr un acabado profesional.

Para qué se puede usar el Fondant Azucren Elite Rojo

• Cobertura de tartas: Proporciona una superficie suave y profesional para tus pasteles.
• Modelado de figuras: Ideal para crear esculturas y decoraciones detalladas.
• Recorte de formas: Perfecto para realizar decoraciones precisas y definidas con cortadores.

Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Rojo

• Tartas temáticas: Cubre y decora tartas con un elegante acabado rojo para celebraciones especiales.
• Cupcakes personalizados: Decora cupcakes con detalles y formas elaboradas de fondant.
• Galletas decorativas: Usa el fondant para diseñar galletas únicas para cualquier ocasión.

Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Rojo

• Tarta de boda: Crea una tarta sofisticada con un acabado rojo satinado.
• Cupcakes elegantes: Añade detalles personalizados y refinados a tus cupcakes.
• Galletas temáticas: Diseña galletas únicas y atractivas para eventos especiales utilizando este fondant.