Fondant Azucren Elite Café 1 kg

Fondant café Azucren 1kg

Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.

Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.

Esta pasta de azúcar está desarrollada por el mismo fabricante que elaboraba la fórmula original del fondant SweetArt, y cuenta con los mismos ingredientes y características con los que contaba dicho fondant.

Especificaciones del Fondant Azucren Elite Café

• Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Café
• Peso: 1 kg
• Color: Marrón Café
• Sabor: Limón
• Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma xantana (E415), estabilizador (E420), conservante (E202), colorantes (E102, E155, E151), saborizante de limón.
• Alérgenos: Sin gluten

Características del Fondant Azucren Elite Café

• Alta manejabilidad: Su formulación portuguesa lo hace flexible y resistente, ideal para climas con humedad moderada a alta.
• Secado rápido: Seca rápidamente al aire sin agrietarse, manteniendo un acabado liso y satinado.

Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Café

1. Preparación: Amasa el fondant hasta que esté suave y flexible. Usa manteca vegetal en tus manos para evitar que se adhiera.
2. Estirado: Espolvorea la superficie de trabajo con una mezcla de almidón de maíz y azúcar glas. Estira la masa con un rodillo grande, girándola regularmente para evitar que se pegue.
3. Aplicación: Levanta el fondant con el rodillo o las manos y colócalo sobre la tarta. Alisa con una paleta alisadora para un acabado impecable.
4. Decoraciones pequeñas: Usa un rodillo pequeño y guarda los trozos no utilizados en un recipiente hermético con film transparente.
5. Modelado: Para figuras que deben secarse, añade CMC o goma tragacanto y amasa bien. Deja reposar 15 minutos antes de usar.

Para Qué se Puede Usar el Fondant Azucren Elite Café

• Cobertura de tartas: Ideal para cubrir pasteles de cualquier tamaño.
• Modelado: Perfecto para crear decoraciones detalladas y figuras.
• Galletas y cupcakes: Excelente para decorar galletas y cupcakes con cortadores.

Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Café

• Tartas temáticas: Decora tus tartas con un acabado profesional y añade figuras detalladas.
• Flores y adornos: Modela flores y adornos realistas para decorar tartas de bodas o eventos especiales.
• Diseños infantiles: Crea figuras y decoraciones coloridas para tartas infantiles.

Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Café

• Tarta de cumpleaños: Cubre una tarta de cumpleaños con fondant marrón café y añade decoraciones en otros colores para un efecto sorprendente.
• Cupcakes elegantes: Decora cupcakes con pequeños detalles modelados como flores o figuras temáticas.
• Galletas personalizadas: Utiliza cortadores para hacer galletas decoradas con fondant marrón café, perfectas para cualquier ocasión especial.