Fondant Blanco Azucren Elite 1 kg

Fondant Elite Blanco Azucren 1 kg

Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.

Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.

Especificaciones del Fondant Azucren Elite Blanco

• Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Blanco
• Peso: 1 kg
• Color: Blanco
• Sabor: Limón y vainilla
• Ingredientes: Pasta de azúcar, fécula de patata, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma de celulosa (xantana) E415, estabilizador E420, conservador E202 y aroma de limón.
• Alérgenos: Sin gluten y sin alérgenos.
• Certificaciones: Sin gluten, sin E171, libre de GMO.
• Valores nutricionales por 100 g:
  • Energía: 1.619 kJ - 383 kcal
  • Grasas: 6,2 g
    • de las cuales saturadas: 6,19 g
  • Carbohidratos: 81,6 g
    • de los cuales azúcares: 30,5 g
  • Proteínas: <0,5 g
  • Sal: 0,075 g

Características del Fondant Azucren Elite Blanco

• Alta manejabilidad: Ideal para climas húmedos, permitiendo un trabajo prolongado sin secarse.
• Acabado satinado: Proporciona una apariencia lisa y profesional.
• Flexible y firme: Perfecto para cubrir tartas y modelar figuras.
• Sabor delicioso: Ligero toque a limón y vainilla.

Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Blanco

1. Preparación: Deja que el fondant alcance la temperatura ambiente.
2. Amasado: Amasa con firmeza hasta que esté suave y elástico.
3. Extensión: Espolvorea la superficie de trabajo con almidón de maíz y estira el fondant con un rodillo hasta un grosor de 2-3 mm.
4. Aplicación: Coloca el fondant sobre la tarta utilizando las manos para adaptarlo a los bordes.
5. Finalización: Recorta los sobrantes y alisa la superficie con una paleta alisadora para obtener un acabado perfecto.

Para qué se puede usar el Fondant Azucren Elite Blanco

• Cobertura de tartas: Ideal para obtener un acabado profesional y liso.
• Modelado de figuras: Perfecto para crear figuras detalladas y decoraciones personalizadas.
• Recorte de formas: Utiliza cortadores para hacer decoraciones precisas y limpias.

Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Blanco

• Tartas temáticas: Cubre tartas temáticas con un hermoso acabado blanco y decora con detalles finos.
• Cupcakes elegantes: Decora cupcakes con pequeños detalles y formas hechas con fondant.
• Galletas decoradas: Recorta formas y diseños para galletas festivas y temáticas.

Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Blanco

• Tarta de boda: Crea una tarta de boda elegante con un acabado liso y detalles en fondant blanco.
• Cupcakes para eventos: Decora cupcakes para baby showers, cumpleaños y otras celebraciones con detalles hechos de fondant.
• Galletas navideñas: Utiliza el fondant para crear decoraciones navideñas en galletas.