Fondant amarillo pastel Azucren
Fondant o pasta de azúcar portuguesa Azucren. Tiene un delicado sabor a limón y es menos dulce que otras marcas de fondant.
Es perfecta para cubrir tartas de todas las formas y tamaños o para modelar decoraciones sencillas como flores y muy fácil de usar con cortadores.
Esta pasta de azúcar está desarrollada por el mismo fabricante que elaboraba la fórmula original del fondant SweetArt, y cuenta con los mismos ingredientes y características con los que contaba dicho fondant.
Especificaciones del Fondant Azucren Elite Amarillo pastel
- Nombre del producto: Fondant Azucren Elite Amarillo
- Peso: 250 gr
- Color: Amarillo
- Sabor: Limón
- Ingredientes: Azúcar, almidón de maíz, jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada de palma, goma xantana (E415), estabilizador (E420), conservador (E202), colorante (E102), aroma de limón.
- Alérgenos: Sin gluten
- Certificaciones: Sin gluten, libre de GMO
- Valores nutricionales por 100 g:
- Energía: 1.619 kJ - 383 kcal
- Grasas: 6,2 g
- de las cuales saturadas: 6,19 g
- Carbohidratos: 81,6 g
- de los cuales azúcares: 30,5 g
- Proteínas: <0,5 g
- Sal: 0,075 g
Características del Fondant Azucren Elite Amarillo
- Alta manejabilidad: Ideal para climas con alta humedad, permanece flexible sin resecarse.
- Acabado profesional: Superficie lisa y satinada, perfecta para una presentación elegante.
- Versatilidad: Excelente para cubrir tartas y modelar figuras con precisión.
- Sabor delicado: Suave sabor a limón que complementa cualquier creación de repostería.
Instrucciones de Uso del Fondant Azucren Elite Amarillo
- Preparación: Deja que el fondant alcance la temperatura ambiente antes de comenzar a trabajar con él.
- Amasado: Amasa con firmeza hasta que esté suave y elástico.
- Extensión: Espolvorea la superficie de trabajo con una mezcla de almidón de maíz y azúcar glas, y estira el fondant con un rodillo hasta un grosor de 2-3 mm.
- Aplicación: Coloca el fondant sobre la tarta, alisando con las manos y una paleta alisadora para un acabado perfecto.
- Finalización: Recorta los bordes sobrantes y alisa la superficie para lograr un acabado profesional.
Para qué se puede usar el Fondant Azucren Elite Amarillo
- Cobertura de tartas: Proporciona una superficie suave y profesional para tus pasteles.
- Modelado de figuras: Ideal para crear esculturas y decoraciones detalladas.
- Recorte de formas: Perfecto para realizar decoraciones precisas y definidas con cortadores.
Usos Creativos y Ejemplos del Fondant Azucren Elite Amarillo
- Tartas temáticas: Cubre y decora tartas con un elegante acabado amarillo para celebraciones especiales.
- Cupcakes personalizados: Decora cupcakes con detalles y formas elaboradas de fondant.
- Galletas decorativas: Usa el fondant para diseñar galletas únicas para cualquier ocasión.
Ejemplos Creativos del Fondant Azucren Elite Amarillo
- Tarta de cumpleaños: Crea una tarta vibrante y colorida con un acabado amarillo satinado.
- Cupcakes elegantes: Añade detalles personalizados y refinados a tus cupcakes.
- Galletas temáticas: Diseña galletas únicas y atractivas para eventos especiales utilizando este fondant.