Colorantes en pasta para dar color a tus recetas

Añade color con el formato que necesitas

Los colorantes en pasta son una opción para personalizar masas, cremas y coberturas. Revisa las indicaciones del artículo y añade el producto de forma gradual hasta lograr el tono deseado.

Define el resultado antes de mezclar

Decide si buscas un tono suave, intenso o una combinación de colores. Tener la paleta clara evita cambios de última hora cuando ya has empezado la elaboración.

Añade el color de forma controlada

Incorpora pequeñas cantidades y mezcla bien antes de repetir. Consulta siempre el uso indicado en cada formato para adaptarlo a tu receta.

Guía rápida para elegir tus materiales

Planifica la paleta antes de empezar

Elige los tonos pensando en la receta y en los elementos que vas a añadir después. Preparar una pequeña prueba te permitirá valorar la intensidad y decidir si quieres un resultado uniforme, un contraste marcado o una combinación de colores.

Elige el color según tu elaboración

Antes de decidir, ten en cuenta la base que vas a teñir y el acabado que quieres conseguir. Puedes coordinar el resultado con decoración para tartas comestibles o preparar una superficie con fondant de colores para decorar para seguir decorando.

Ideas para combinar tonos y acabados

Para elaboraciones con chocolate, consulta los colorantes liposolubles para chocolate; si buscas remates pequeños y coloridos, los sprinkles de varios colores permiten dar un contraste final a tartas, galletas y cupcakes.