Colorante liposoluble extra azul
Los colorantes liposolubles permiten colorear con éxito el chocolate sin afectar a la textura, lo que da como resultado bellos y atrevidos diseños comestibles.
Los Colorantes líquidos liposolubles también son ideales para colorear cremas a base de grasa como crema pastelera y crema de mantequilla.
Colorante liposoluble en gel para utilizar en pastelería y repostería. Ideales para chocolates.
Almacenar en lugar fresco.
Dosis Máxima: 5 gr/kg.
Agitar bien antes de usar.
Ingredientes: Humectante; Glicerina E-422, Aceite de canola, colorantes (*Ver listado), emulsionantes (E-322, E-433), colorante E131.
Contiene: 30 ml.
Marca: Azucren.