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Frambuesa en pasta ChefDelice
Frambuesa en pasta ChefDelice ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados…
La Frambuesa en pasta ChefDelice es de gran calidad, apto para pastelería, heladería y batidos. Aporta un gran sabor a las preparaciones con muy poca cantidad.
Tarro de 50 gramos.
No contiene azúcar azúcar.
Ingredientes: agua, azúcar, propilenglicol, estabilizante (E415), colorantes (E122, E133), acidulante (E330), conservantes (E202, E211) y aroma. E122 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.
Alérgenos: sin gluten.
No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.
Dosificación: 2 a 5 gr de Frambuesa en pasta ChefDelice por kg de masa a aromatizar.
Características Destacadas:
- Sabor Natural: Contiene extracto de frambuesa auténtico, ofreciendo un sabor y aroma intensamente frutal.
- Resistente al Calor: Diseñado para mantener su aroma y sabor incluso a altas temperaturas, gracias a su formulación con estabilizantes naturales.
- Aplicación Versátil: Compatible con recetas tanto acuosas como liposolubles, ideal para una amplia gama de preparaciones, desde pasteles hasta batidos y helados.
- Textura y Color: Su consistencia pastosa no solo añade un delicioso sabor a frambuesa, sino que también proporciona un color vibrante, eliminando la necesidad de colorantes adicionales. Para un color más intenso, se puede añadir colorante alimentario.
- Ideal para Preparaciones en Frío: Perfecto para batidos, helados y otras recetas frías, proporcionando un sabor exquisito con una simple adición.
Indicaciones de Uso:
- Dosis Recomendada: Utilizar entre 2 y 5 gramos por kilo de masa o mezcla.
- Aplicaciones: Ideal para todo tipo de repostería creativa, desde galletas y pasteles hasta postres fríos.
Beneficios Adicionales:
- Sin Gluten: Adecuado para personas con intolerancia al gluten.
- Libre de Alérgenos: Seguro para aquellos con alergias alimentarias.
- Apto para Veganos: Perfecto para dietas veganas, permitiendo una gran versatilidad en su uso.
Información Nutricional:
La Frambuesa en Pasta ChefDelice destaca no solo por su sabor y versatilidad, sino también por su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, garantizando un producto libre de alérgenos y adecuado para todo tipo de dietas.
