Aroma en pasta Blue Velvet ChefDelice
Aroma en pasta Blue Velvet ChefDelice ideal para aromatizar y dar color a bizcochos, cupcakes, fondant, frosting, caramelos, batidos, helados, galletas...
El aroma en pasta blue velvet ChefDelice emulsionado en pasta alimentaria es muy resistentes al horneado debido a sus cualidades ya que son envasados en estabilizantes naturales formulados en base de agua y liposolubes, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas. Además, proporciona color, por lo que puedes evitar la adición de colorante (si se desea un color más intenso, se puede mezclar con colorante alimentario).
También están indicados para preparaciones en frío como: batidos, helados, refrescos... Simplemente añadir y listo para consumir.
Sin gluten.
Peso: 50 gramos.
Dosificación recomendada: entre 3 y 4 gramos de aroma en pasta blue velvet ChefDelice por 1 kilo de masa.
Conservar en lugar fresco y seco.