Ingredientes y Preparados de Repostería

Comprar ingredientes y preparados de repostería y pastelería
Ingredientes y Preparados de Repostería

Nata vegetal | Ambiante de Puratos 1 Litro

ING039
4,95 €
La Nata Vegetal Ambiante de Puratos es una crema vegetal de alta calidad y gran consistencia, diseñada especialmente para repostería creativa. Con azúcar incorporado, es perfecta para decoraciones que requieren detalles delicados y un toque dulce. Su sabor agradable y su estabilidad excepcional la hacen ideal para múltiples aplicaciones en pastelería y...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Azúcar glas (Icing sugar) Funcakes

FunCakes
ING022
4,95 €
El Azúcar Glas (Icing Sugar) FunCakes es un azúcar en polvo extrafino, elaborado especialmente para la repostería creativa. Este azúcar glas de calidad pastelera es ideal para preparar glasa real, crema de mantequilla y otras creaciones reposteras. Su textura ultrafina permite un acabado más suave y sedoso en cualquier elaboración, superando al azúcar...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado bizcocho chocolate 1kg

FunCakes
ING078
7,95 €
Preparado para hacer bizcochos de chocolate perfectos.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Mezcla para crema de mantequilla (buttercream) Funcakes

FunCakes
ING047
7,50 €
La Mezcla para Crema de Mantequilla (Buttercream) FunCakes es la solución perfecta para preparar una deliciosa y cremosa crema de mantequilla de manera fácil y rápida. Esta mezcla es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, cupcakes y otros productos de repostería creativa. Gracias a su firmeza, permite hacer remolinos y flores de buttercream con...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Isomalt 250 gramos

FunCakes
ING059
5,50 €
Transforma tus tartas y postres en verdaderas obras de arte con el Isomalt de FunCakes. Perfecto para crear decoraciones cristalinas y translúcidas como piedras preciosas, ventanas, mosaicos y pasteles de geoda, este edulcorante sin azúcar mantiene su dulzura sin cambiar de color al calentarse.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado para crema encantada Funcakes

FunCakes
ING068
7,50 €
El Preparado para Crema Encantada FunCakes es la elección perfecta para aquellos que buscan una crema ligera, esponjosa y deliciosa con un suave sabor a vainilla. Ideal para usar como frosting o relleno de todo tipo de dulces, esta crema se destaca por su versatilidad y facilidad de preparación. Su textura aireada pero firme es perfecta para decorar...
Ingredientes y Preparados de Repostería

estabilizante CMC ChefDelice

ChefDelice
ING004
3,50 €
El Estabilizante CMC ChefDelice, también conocido como Carboximetilcelulosa, es un ingrediente esencial en la repostería creativa. Este estabilizante es especialmente indicado para la elaboración de pasta fondant y helados caseros, proporcionando una consistencia perfecta para tus creaciones. Ideal para endurecer el fondant o la pasta de azúcar, permite...
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Pegamento líquido alimentario ChefDelice

ChefDelice
ING024
3,50 €
El Pegamento Líquido Alimentario ChefDelice es una herramienta indispensable para cualquier repostero creativo. Este adhesivo especializado está diseñado para unir de forma segura y efectiva diversos materiales comestibles como fondant, pasta de goma, azúcar, chocolate y más. Con su fórmula única, garantiza una adhesión fuerte y duradera sin comprometer...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Spray antiadherente dubor

ING058
7,50 €
El Spray Antiadherente Dübör de 600 ml es una herramienta indispensable para cualquier repostero o cocinero que busca resultados profesionales. Este spray de calidad excepcional está diseñado para engrasar moldes de manera fácil y eficiente, garantizando que tus bizcochos, fondant, y cualquier otra preparación no se peguen, asegurando un desmoldado...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Hoja de Plata Comestible

Sugarflair
ING119
4,95 €
Descubre el lujo y el brillo incomparable que la Hoja de Plata Comestible de Sugarflair puede aportar a tus creaciones de repostería. Ideal para añadir un toque de elegancia y glamour a tus recetas en ocasiones especiales. Esta hoja de plata pura 100% para uso alimentario es perfecta para elevar la presentación de tus postres, pasteles, y cualquier...
Ingredientes y Preparados de Repostería

Icing sugar Funcakes 4 Kg

FunCakes
ING121
16,95 €
El azúcar glas de confitería de FunCakes Confitería es un azúcar el polvo con glucosa deshidratada.
Repostería de Pascua y Primavera

Capullos de Rosa Comestibles de FunCakes

DCC175
3,95 €
Descubre la elegancia y delicadeza de los Capullos de Rosa Comestibles de FunCakes, ideales para añadir un toque especial a tus creaciones de repostería. Perfectos para decorar cupcakes, tartas y otros dulces horneados, estos capullos de rosa se han deshidratado cuidadosamente para preservar su belleza y forma natural.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Pegamento Comestible FunCakes

FunCakes
ING0143
3,50 €
El Pegamento Comestible FunCakes es la herramienta esencial para los reposteros creativos que desean asegurar decoraciones precisas y duraderas en sus creaciones. Ideal para fondant, pasta de azúcar, casas de jengibre y más, este pegamento comestible facilita el trabajo y garantiza resultados impecables.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Crisco Grasa Vegetal 450g

ING008
7,95 €
Descubre la versatilidad y calidad de la Crisco Grasa Vegetal, un producto esencial en la repostería creativa y la cocina en general. Esta grasa vegetal blanca, hecha de diferentes aceites vegetales, es perfecta para una amplia gama de aplicaciones, desde prevenir que la masa de azúcar se pegue hasta suavizar el fondant durante el amasado.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Cremor Tártaro FunCakes

FunCakes
ING011
5,50 €
El Cremor Tártaro FunCakes es un ingrediente esencial en la repostería creativa, conocido por su capacidad para estabilizar claras de huevo, aumentar el volumen de masas y evitar la cristalización del azúcar. Derivado de la producción del vino, esta sal natural es perfecta para mejorar la textura y firmeza de tus creaciones.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado crema encantada Funcakes 900 gr

FunCakes
ING088
12,95 €
El preparado para crema encantada es una mezcla muy práctica para preparar una ligera y esponjosa crema blanca con sabor a vainilla. Puedes utilizar esta crema para cubrir cualquier tarta o cupcake.
Ingredientes y Preparados de Repostería

Hoja de Oro Comestible de 24 Quilates

Sugarflair
ING120
7,50 €
Añade un toque de lujo y distinción a tus creaciones con la Hoja de Oro Comestible de 24 Quilates. Perfecta para elevar la presentación de tus postres, tartas y cualquier tipo de elaboración culinaria, esta hoja de oro aporta un brillo incomparable y un aire de sofisticación que hará destacar tus preparaciones en cualquier ocasión especial.
Preparado para glasa 450 gr Preparado para glasa 450 gr 2
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Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado para glasa Royal Icing 450 gr

FunCakes
ING069
4,95 €
El preparado para glasa de FunCakes ofrece una solución simple y efectiva para crear glaseados profesionales sin complicaciones. Este producto viene en un paquete de 450 gramos, listo para mezclar con agua y usar. La facilidad de preparación no compromete la calidad; el resultado es un glaseado suave, brillante y perfectamente consistente que se endurece...
Sugarflair Rejuvenator Spirit - Alcohol
Últimas unidades en stock
Ingredientes y Preparados de Repostería

Rejuvenator Spirit Alcohol Sugarflair

Sugarflair
ING014
3,95 €
El Rejuvenator Spirit Alcohol de Sugarflair es un producto esencial para cualquier repostero creativo. Este alcohol especial es perfecto para transformar colorantes en polvo y brillos en líquidos, permitiéndote pintar con precisión sobre fondant, pasta de goma, mazapán y más. Con múltiples aplicaciones en la repostería, este alcohol alimenticio es una...
Mezcla para glasa Funcakes Mezcla para glasa Funcakes 2
Últimas unidades en stock
Ingredientes y Preparados de Repostería

Mezcla para glasa Funcakes 900 gr

FunCakes
ING040
6,95 €
Descubre la facilidad y versatilidad de la Mezcla para Glasa Real FunCakes. Ideal para reposteros creativos, esta mezcla te permite preparar una glasa perfecta para cubrir y decorar tartas, galletas y más. Solo necesitas añadir agua para obtener una glasa firme que se endurece completamente al secar. Además, puedes teñirla con colorantes en gel o en pasta...
Preparado galletas Funcakes Preparado galletas Funcakes 2
Últimas unidades en stock
Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado galletas Funcakes

FunCakes
ING060
7,50 €
Revive los momentos más dulces de tu infancia con el Preparado para Galletas FunCakes. Este preparado es perfecto para hacer deliciosas y crujientes galletas de manera fácil y rápida, añadiendo solo mantequilla y huevo. Ideal para disfrutar con la familia y personalizar con decoraciones de fondant o glasa real.
Preparado bizcocho 1kg Preparado bizcocho 1kg 2
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Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado para Bizcocho FunCakes 1 kg

FunCakes
ING077
7,50 €
Con el Preparado para Bizcocho FunCakes, puedes crear bizcochos esponjosos y de calidad profesional con facilidad. Este preparado es ideal para aquellos que desean disfrutar de un delicioso bizcocho casero sin complicaciones. Solo necesitas añadir huevos y agua para obtener un bizcocho de sabor exquisito y textura perfecta. Además, puedes personalizar tu...
Preparado para crema encantada de chocolate Preparado para crema encantada de chocolate 2
Últimas unidades en stock
Ingredientes y Preparados de Repostería

Preparado para crema encantada de chocolate

FunCakes
ING081
7,95 €
Descubre la versatilidad y el delicioso sabor del Preparado para Crema Encantada de Chocolate de FunCakes en Dulcemisú. Ideal para usar como frosting, relleno o cobertura, esta crema es perfecta para darle un toque especial a tus tartas, cupcakes y otros dulces. Su preparación es rápida y sencilla, y su textura ligera pero firme es ideal para decoraciones...
Azúcar perlado 50 gr Azúcar perlado 50 gr 2
Últimas unidades en stock
Ingredientes y Preparados de Repostería

Azúcar perlado 50 gr

ING095
1,95 €
Añade un delicioso crujido y un toque decorativo a tus creaciones con el Azúcar Perlado de Dulcemisú. Perfecto para una amplia variedad de postres, este azúcar en forma de perlas es resistente al horneado, manteniendo su textura y dulzura en todo momento.

En el mundo de la repostería, la calidad de tus creaciones no solo depende de tu habilidad y creatividad, sino crucialmente de los ingredientes que eliges. Cada componente, desde la base hasta la decoración, juega un papel esencial en el resultado final de tus dulces. Por eso, en Dulcemisu, ofrecemos una amplia selección de ingredientes y preparados de repostería que te permiten elaborar desde los bizcochos más esponjosos hasta las decoraciones más exquisitas y detalladas.

Con productos que van desde mezclas listas para bizcocho y cremas hasta aditivos especializados y decoraciones comestibles, nuestro objetivo es proporcionarte todo lo necesario para que tus proyectos de repostería no solo sean más fáciles de realizar, sino que también destaquen por su sabor y estética. Ya seas un repostero aficionado buscando simplificar tus creaciones diarias o un chef pastelero perfeccionando cada detalle en postres sofisticados, tenemos los ingredientes perfectos para elevar tus recetas.

Bases y Preparados de Repostería esenciales

Preparados de Bizcochos y Cupcakes
Para aquellos que desean resultados garantizados y un proceso de cocción simplificado, nuestros preparados de bizcochos y cupcakes son ideales. Con opciones que incluyen el Preparado para bizcocho de chocolate, Red Velvet y galletas, estos mezclas pre-hechas te permiten disfrutar de la repostería con la facilidad de solo añadir unos pocos ingredientes adicionales. Cada paquete viene con instrucciones claras para asegurar que incluso los principiantes puedan lograr bizcochos esponjosos y galletas crujientes perfectas.

Cremas y Glaseados
La decoración de tus postres se vuelve un arte con nuestros preparados para cremas y glaseados. El surtido incluye la mezcla para crema de mantequilla y el preparado para crema encantada de FunCakes, junto con varias opciones de mezclas para glasa. Estos productos no solo son fáciles de preparar (requiriendo solo la adición de agua o, en algunos casos, mantequilla), sino que también te ofrecen la consistencia ideal para una aplicación suave y uniforme, permitiéndote crear acabados profesionales sin complicaciones.

Preparados Versátiles para Cualquier Ocasión
Además de las bases y cremas, contamos con preparados especializados como el Preparado para crema encantada, que se adaptan a diversas necesidades y gustos. Estos preparados son perfectos para aquellos que buscan experimentar con sabores y texturas distintas, ofreciendo una base que puede ser personalizada con aditivos como extractos de sabor, colorantes o ingredientes frescos.

Calidad y Consistencia
Todos nuestros preparados están formulados con ingredientes de alta calidad que garantizan resultados deliciosos y consistentes. Estos productos son ideales para asegurar que tus postres no solo luzcan bien, sino que también tengan un sabor excepcional, lo que te permite centrarte más en la creatividad y diseño de tus creaciones.

Decoración y Detalles Finos de repostería

Icing y Decorativos Comestibles
Una de las etapas más creativas en la repostería es la decoración. Para ayudarte a darle a tus creaciones ese toque final perfecto, ofrecemos una amplia gama de icings y decorativos comestibles. Desde nuestro versátil Icing Sugar Funcakes, disponible en varias presentaciones incluyendo bolsas de 1 Kg y 4 Kg, hasta nuestras exquisitas Hojas de Oro y Plata Comestible, cada producto está diseñado para embellecer tus tartas, cupcakes y galletas con elegancia y facilidad. Los Capullos de Rosa Comestibles son otra adición delicada que puede transformar un simple pastel en una pieza central romántica y atractiva.

Colorantes y Texturizadores
Para aquellos que desean añadir color y textura a sus postres, nuestra selección de icings decorativos en varios colores y el CMC (carboximetilcelulosa) proporcionan herramientas esenciales. Los icings decorativos están disponibles en una variedad de tonos vibrantes, como azul, verde y rojo, perfectos para adaptarse a cualquier tema o celebración. El CMC es invaluable para quienes trabajan con fondant o pasta de goma, ayudando a estabilizar la mezcla para modelar figuras y decoraciones tridimensionales con mayor precisión y durabilidad.

Pegamentos y Aditivos Especiales
Para ensamblar y asegurar tus decoraciones, el Pegamento Comestible FunCakes y el Pincel Pegamento Comestible RD ofrecen una solución fiable. Estos productos son perfectos para adherir pequeños detalles decorativos como perlas, fondant cortado y otras piezas delicadas sobre tus postres, asegurando que todo permanezca en su lugar con un acabado limpio y profesional.

Experimentación Creativa
Animamos a nuestros clientes a experimentar con estos productos para descubrir nuevas posibilidades en la decoración de repostería. Ya sea creando un efecto marmoleado con icing de varios colores, añadiendo brillo con hojas de oro, o esculpiendo flores detalladas con fondant estabilizado con CMC, las oportunidades para la creatividad son infinitas.

Ingredientes Especializados

Ingredientes Funcionales
En Dulcemisu, entendemos que la funcionalidad es tan importante como la estética en la repostería. Por eso, ofrecemos una variedad de ingredientes que no solo mejoran la apariencia de tus postres, sino que también optimizan su textura y sabor. Entre ellos, el Crisco Grasa Vegetal es fundamental para hacer cremas más suaves y estables, mientras que el Merengue en Polvo FunCakes es perfecto para preparar merengues ligeros y aireados con facilidad y consistencia. Estos productos son esenciales para lograr las texturas deseadas en muchas recetas clásicas y modernas.

Aditivos Únicos
Para los reposteros que buscan llevar sus creaciones a un nuevo nivel, disponemos de aditivos únicos que permiten explorar nuevas dimensiones culinarias. El Isomalt es ideal para crear decoraciones claras y brillantes como gemas de azúcar y otros elementos decorativos cristalinos. La Glucosa Líquida ChefDelice ayuda a suavizar masas y prevenir la cristalización del azúcar en caramelos y glaseados. El Rejuvenator Spirit Alcohol Sugarflair, por otro lado, es excelente para diluir colorantes en polvo y pinturas comestibles, facilitando la aplicación precisa en detalles finos.

Especialidades para Necesidades Específicas
Reconocemos que algunos de nuestros clientes pueden tener necesidades dietéticas específicas o preferencias culinarias particulares. Productos como el Azúcar Invertido, que ayuda a mantener la suavidad en productos horneados y mejora la textura de helados, y el Cremor Tártaro FunCakes, que estabiliza las claras de huevo y previene la cristalización del azúcar, son ejemplos de cómo nuestros ingredientes pueden adaptarse a diversas aplicaciones y requisitos.

Innovación en Repostería
Nuestro compromiso con la innovación se refleja en la oferta de ingredientes como el Estabilizante Nata Endulzado, que garantiza cremas batidas más firmes y duraderas. Estos productos no solo simplifican el proceso de repostería, sino que también abren nuevas posibilidades para la experimentación y la mejora de recetas tradicionales.

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