Merengue en polvo Wilton

Merengue en polvo Wilton

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Wilton Meringue Powder es ideal para hacer icing, glasas y para engordar los frostings. Se puede utilizar como sustituto de clara de huevo al hornear.

Descripción

Merengue en polvo Wilton

El merengue en polvo Wilton (Wilton Meringue Powder) es ideal para hacer icing, glasas y para engordar los frostings. Se puede utilizar como sustituto de clara de huevo al hornear.

Con el merengue en polvo conseguirás hacer glasa de forma rápida y sencilla, debido a que no es necesario hidratarlo.

Modo de empleo: mezclar 500 gr de icing sugar (azucar glas) con dos cucharadas y media de Polvo de merengue luego añade 5-6 cucharadas de agua para obtener una glasa dura. Es importante que las medidas sean exactas, por eso es aconsejable utilizar una cuchara báscula para obtener la cantidad ideal de merengue en polvo y agua.

Contiene: 113 gr. 

Marca: Wilton.

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