{"id":587,"date":"2015-07-20T09:08:45","date_gmt":"2015-07-20T07:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dulcemisu.com\/blog\/?p=587"},"modified":"2015-07-20T09:33:42","modified_gmt":"2015-07-20T07:33:42","slug":"helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos\/","title":{"rendered":"Helados mini tango de dulce de leche y huesitos"},"content":{"rendered":"

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(12)\"<\/a><\/h2>\n

Buenos d\u00edas, estrenamos semana con una receta bien fresquita, unos deliciosos helados mini tango <\/a>de dulce de leche y huesitos, una receta….\u00a0super light jajaja… para hacerlos hemos utilizado los moldes mini tango<\/a> de Silikomart, que son una chulada y me tienen enamorada. Adem\u00e1s al ser mini, pues menos remordimientos para los que est\u00e1n a dieta \ud83d\ude09 ya que no os vais a poder resistir a hacer esta receta. Vamos no se vosotros, pero yo con este calor estar\u00eda comiendo helados a todas horas.<\/p>\n

Os pongo los ingredientes que he necesitado, a mi me han salido 6 mini tango<\/a>, aunque el molde es para 4, as\u00ed que 2 heladitos extra, yuppiii!!!<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(1)\"<\/a><\/p>\n

100 gr de nata para montar 35% materia grasa
\n65 gr de leche
\n15 gr de az\u00facar
\n1 cucharada de dulce de leche
\n1 Huesito
\nAroma de dulce de leche<\/a> (opcional)<\/p>\n

Vamos con la elaboraci\u00f3n, impacientes verdad?<\/p>\n

Lo primero ponemos a calentar un cazo con la leche, el az\u00facar y el dulce de leche. Yo de dulce de leche he echado una cucharada, rebosante, pero ya va en gustos.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(2)\"<\/a><\/p>\n

Vamos removiendo con unas varillas constantemente hasta que empiece a hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(4)\"<\/a><\/p>\n

Ahora montamos la nata, recordad que para ello tiene que estar muy fr\u00eda. La montamos con el robot de cocina con las varillas. Y una vez lista a\u00f1adimos los huesitos triturados a mano, que sean trocitos grandecitos para que se noten, no los hag\u00e1is polvo.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(6)\"<\/a><\/p>\n

Vamos a\u00f1adiendo la mezcla de dulce de leche poco a poco y vamos mezclando\u00a0con movimientos envolventes para que la nata no se baje. En este paso a\u00f1adimos el aroma de dulce de leche<\/a>, tambi\u00e9n pod\u00e9is utilizar aroma de vainilla<\/a>.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(7)\"<\/a> \"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(8)\"<\/a><\/p>\n

Ya lo tenemos todo listo para rellenar los moldes mini tango<\/a>. Nosotros echamos un poco de dulce de leche sobre los moldes antes de volcar la masa de los helados.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(9)\"<\/a><\/p>\n

Vertemos la masa de los helados sobre los moldes<\/a>, y con una esp\u00e1tula<\/a> o lengua<\/a> dejamos la superficie lisa. Para llenar los moldes nos podemos ayudar de un dispensador de bolas de helado<\/a> o de un embudo dosificador<\/a>. A\u00f1adimos los palitos por la abertura del molde, los palitos ya vienen incluidos con los moldes mini tango<\/a>. Y lo metemos al congelador.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(10)\"<\/a><\/p>\n

Dejamos enfriar unas horas y ya tendremos listos nuestros helados. El desmoldado de los helados\u00a0es muy sencillo, ya que los moldes<\/a> son de silicona y por tanto flexibles, as\u00ed que no hay ning\u00fan problema para sacarlos de las cavidades, una maravilla.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(14)\"<\/a>\u00a0 \u00a0\u00a0\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(11)\"<\/a><\/p>\n

Este es el resultado de nuestros helados de dulce de leche y huesitos super apetecibles estos d\u00edas tan calurosos.\u00a0Nosotros hemos utilizado los moldes mini tango<\/a> de Silikomart pero tambi\u00e9n los hay de tama\u00f1o normal, los moldes tango<\/a>, eso ya va en gustos. A mi estos moldes<\/a> me fascinan a parte de porque tienen unas formas chulisimas por lo f\u00e1cil que son de utilizar y desmoldar.<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(15)\"<\/a>\u00a0\u00a0\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(13)\"<\/a><\/p>\n

Yo no he podido resistirme y vosotros?<\/p>\n

\"Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-(16)\"<\/a><\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima y have a sweet day!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas, estrenamos semana con una receta bien fresquita, unos deliciosos helados mini tango de dulce de leche y huesitos, una receta….\u00a0super light jajaja… para hacerlos hemos utilizado los moldes mini tango de Silikomart, que son una chulada y me tienen enamorada. Adem\u00e1s al ser mini, pues menos remordimientos para los que est\u00e1n a dieta […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[16],"tags":[183,184,151,66,75,179,180,177,181,182,176,178],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Helados-mini-tango-de-dulce-de-leche-y-huesitos-13.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-9t","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/587"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=587"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":631,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/587\/revisions\/631"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}