{"id":2881,"date":"2017-09-06T09:46:42","date_gmt":"2017-09-06T07:46:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/?p=2881"},"modified":"2025-02-04T13:31:19","modified_gmt":"2025-02-04T12:31:19","slug":"geode-cakes-la-nueva-tendencia-en-tartas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/geode-cakes-la-nueva-tendencia-en-tartas\/","title":{"rendered":"Geode Cakes | La nueva tendencia en tartas"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Hola a todos!!! Lo que hoy os traigo no es una receta, hoy vengo a hablaros de lo que es tendencia al otro lado del charco. Os suenan las tartas llamadas Geode Cakes<\/strong>? Si no las conoc\u00e9is, estar atentos, que os cuento con detalle en qu\u00e9 consisten estas tartas.<\/p>\n

Las Geode Cakes<\/strong> son las tartas que simulan estar decoradas con piedras preciosas y que est\u00e1n s\u00faper de moda en Estados Unidos. En este tipo de tartas, se hace un tallado, por lo general, en su parte central simulando ser la apertura de una roca. A partir del tallado que se hace, se va rellenando de peque\u00f1os cristales de az\u00facar, tambi\u00e9n conocidos como Candy Rocks que simulan perfectamente ser piedras preciosas, y que dan como resultado la simulaci\u00f3n de una impresionante Geoda en la tarta.<\/p>\n

La idea original hay que atribu\u00edrsela a Rachel Teufel<\/strong><\/a>, que ya nos avisaba al principio de su post <\/a>que \u201cEste ser\u00e1 el a\u00f1o de la Geode\u201d, mientras nos dejaba totalmente asombrados con su Geode Cake, una tarta totalmente comestible, y con m\u00e1s de 16 horas de trabajo, que ha inspirado a muchos amantes de la reposter\u00eda.<\/p>\n

Aqu\u00ed pod\u00e9is ver la tarta original, creada por Rachel Teufel, con piedras de az\u00facar que simulan ser amatistas, y que ha servido para crear esta tendencia.<\/p>\n

\"Fuente:<\/a>

Fuente: http:\/\/www.intricateicings.com<\/p><\/div>\n

Si cotille\u00e1is \u00a0un poco por Youtube, ver\u00e9is videos en los que nos ense\u00f1an c\u00f3mo hacer este tipo de tartas, paso a paso. Ver\u00e9is que es sencillo, solo hace falta mezclar az\u00facar con agua para hacer los cristales o Candy rocks, a\u00f1adir despu\u00e9s el colorante para dar el color deseado, y una vez cristalizado, utilizando Pipping Gel como adhesivo y una buena dosis de paciencia, para ir colocando cada piedra de az\u00facar en su sitio. Las Geode est\u00e1n tan de moda que tambi\u00e9n he llegado a ver Geode cookies<\/strong>.<\/p>\n

\"Geoda<\/a>\u00a0 \u00a0\"Geoda<\/a>\u00a0 \u00a0\"Geoda<\/a><\/p>\n

Fuente: www.pinterest.com<\/a><\/h5>\n

Creo, que a\u00fan es pronto para ver en Espa\u00f1a este tipo de tartas como sustitutas de las cl\u00e1sicas tartas de boda que vemos ahora, pero tengo clar\u00edsimo que las Geode Cakes<\/strong> han venido para quedarse, para crear tartas distintas, alejadas de lo tradicional. Yo sin duda, en cuanto saque un rato pienso preparar mi versi\u00f3n, os atrev\u00e9is vosotros con la vuestra?<\/p>\n

Espero que este post, un poco diferente a los anteriores os ayude a inspiraros en futuras tartas para vuestros eventos.<\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima y have a sweet day!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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