{"id":2853,"date":"2017-06-05T08:00:43","date_gmt":"2017-06-05T06:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/?p=2853"},"modified":"2018-06-08T09:26:21","modified_gmt":"2018-06-08T07:26:21","slug":"tarta-de-kit-kat-sin-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tarta-de-kit-kat-sin-horno\/","title":{"rendered":"Tarta de Kit Kat sin horno"},"content":{"rendered":"

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Buenos d\u00edas!!!<\/p>\n

Hace much\u00edsimo tiempo que no me paso por aqu\u00ed, que desastre, pero no me da tiempo a todo. Estos meses son de mucho trabajo en la tienda, con las comuniones, bautizos, bodas… No hay tiempo para nada m\u00e1s.<\/p>\n

Pero ten\u00eda un encargo de unas tartas frescas, y una de ellas era la tarta de Kit Kat , con lo bien que suena he pensado, oye con lo bueno que est\u00e1 esto, por qu\u00e9 no lo subo al blog, total no me supone tanto, si las tartas tengo que hacerlas igualmente.<\/p>\n

As\u00ed que yo creo que con esta tarta me he ganado vuestro perd\u00f3n por tener el blog tan abandonado. Se trata de una tarta de Kit Kat<\/strong>, de esas fresquitas, sin horno, que ahora con tanto calor apetecen un mont\u00f3n y que no necesitan horno, lo cual tambi\u00e9n se agradece.<\/p>\n

Os pongo los ingredientes que he usado para esta tarta de Kit Kat<\/strong>. Las medidas son para un molde de 28 cm<\/a>, importante que sea desmontable. Mi molde es muy grande, as\u00ed que si quer\u00e9is usar uno mas peque\u00f1o ya sab\u00e9is que ten\u00e9is que reducir proporcionalmente las cantidades, porque adem\u00e1s va llenito hasta arriba.<\/p>\n

Ingredientes:<\/h2>\n

Para la base:<\/strong>
\n1\/2 paquete de galletas tipo Maria
\n24 barritas de kit kat
\n50 gr. de mantequilla pomada<\/p>\n

Para el relleno:<\/strong>
\n500 ml. de nata
\n12 hojas de gelatina neutra
\n250 ml. de leche entera
\n175 gr. de az\u00facar
\n300 gr. de queso de untar
\n24 barritas\u00a0de Kit Kat<\/p>\n

Para la decoraci\u00f3n:<\/strong>
\nKit kat al gusto<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n:<\/h2>\n

Vamos all\u00e1 con la elaboraci\u00f3n. Lo primero que hay que hacer es triturar las galletas junto con los kit kat, hasta que no queden trozos grandes.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Lo pasamos al molde y lo mezclamos con la mantequilla. Con ayuda de una esp\u00e1tula de silicona, vamos aplastando hasta obtener una masa compacta. Una vez cubierta toda la base, intentando que tenga en mismo grosor por todas partes, lo metemos en la nevera a enfriar mientras preparamos el relleno.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Para el relleno vamos a hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua fr\u00eda. Lo dejamos en remojo un ratito, hasta que se ablande. Calentamos la leche, y metemos la gelatina ya hidratada y bien escurrida de agua en la leche. Removemos hasta que se deshaga por completo.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Incorporamos el az\u00facar y el queso. Mezclamos un poco, y como nos van a quedar grumitos, al no ser que seamos muy concienzudos mezclando yo lo he puesto en el vaso de la trituradora.<\/p>\n

\"Tarta<\/a>\u00a0\"Tarta<\/a><\/p>\n

He aprovechado para a\u00f1adir los Kit Kat y mezclarlo todo a la vez. As\u00ed queda una crema bien fina, sin grumos.<\/p>\n

\u00a0\"Tarta<\/a><\/p>\n

Montamos la nata en el robot de cocina, con las varillas. A ver, yo uso la nata vegetal Ambiante. Hay que tener varias cosas en cuenta con esta nata, que sube much\u00edsimo de volumen, por lo tanto, si us\u00e1is otra nata lo mismo necesit\u00e1is m\u00e1s cantidad para un molde como el mio. Y la otra cuesti\u00f3n es que ya viene azucarada, as\u00ed que si la vuestra no, tambi\u00e9n tendr\u00e9is que a\u00f1adir m\u00e1s az\u00facar. Lo ideal para que la nata monte es que est\u00e9 muy fr\u00eda. Yo tengo que decir que con esta nata la he montado caliente y sin ning\u00fan problema. Adem\u00e1s que ya aprovecho para deciros que si os sobra nata la pod\u00e9is congelar, y despu\u00e9s la bat\u00eds un poco, y la ten\u00e9is como reci\u00e9n montada, vamos una maravilla de nata, el que no la conozca que la pruebe pero ya!!<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Mezclamos la mezcla anterior con la nata, hasta que se integre completamente. Y ya podemos verter la masa sobre el molde desmontable.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Lo metemos en la nevera un m\u00ednimo de seis horas para que cuaje y lista para comer o decorar. Yo la he espolvoreado unos Kit Kat triturados para darle un poquito de color y a\u00f1adir un crujientito de lo m\u00e1s rico.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Y aqu\u00ed os dejo una foto de uno de los cortes de esta rica y fresquita tarta de Kit Kat.<\/p>\n

\"Tarta<\/a><\/p>\n

Recuerda que puedes crear esta tarta con la forma que prefieras, gracias a los moldes Nordic Ware<\/a><\/strong><\/em>\u00a0y poder echar rienda suelta a tu imaginaci\u00f3n pastelera.<\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima y have a sweet day!!!<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas!!! Hace much\u00edsimo tiempo que no me paso por aqu\u00ed, que desastre, pero no me da tiempo a todo. Estos meses son de mucho trabajo en la tienda, con las comuniones, bautizos, bodas… No hay tiempo para nada m\u00e1s. Pero ten\u00eda un encargo de unas tartas frescas, y una de ellas era la tarta […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[16],"tags":[821,820,101],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Tarta-Kit-Kat-copia-14.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-K1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2853"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2853"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2853\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3060,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2853\/revisions\/3060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2853"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}