{"id":2662,"date":"2016-10-24T16:43:34","date_gmt":"2016-10-24T14:43:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/?p=2662"},"modified":"2016-10-24T20:07:10","modified_gmt":"2016-10-24T18:07:10","slug":"tarta-fondant-calaveras-mexicanas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tarta-fondant-calaveras-mexicanas\/","title":{"rendered":"Tarta fondant de calaveras mexicanas"},"content":{"rendered":"

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-30\"<\/a><\/p>\n

Buenos d\u00edas, ya solo queda una semana para Halloween, y por consiguiente el d\u00eda de los Santos y no me he podido resistir a las calaveras mexicanas. En M\u00e9xico, en la festividad del d\u00eda de los muertos se preparan coloridas calaveras para recordar a los que ya se han ido y a mi no pueden dejar de llamarme la atenci\u00f3n. As\u00ed que aprovechando unos dise\u00f1os de papel de az\u00facar que tenemos en la web con unas calaveras mexicanas super chulas, he decidido preparar una tarta fondant de calaveras mexicanas en vez de unas galletas, por salir de lo t\u00edpico.<\/p>\n

El dise\u00f1o de esta tarta es muy sencillo y muy f\u00e1cil de hacer. Os cuento como decorarla.<\/p>\n

Lo primero que hacemos es modelar la figura de fondant, pod\u00e9is endurecer un poco vuestro fondant con CMC o usar pasta de modelado. Hacemos primero el modelado\u00a0porque tiene que secar antes de poner sobre la tarta.<\/p>\n

Empezamos por la\u00a0cabeza de nuestra mu\u00f1equita. Para que mientras hacemos el resto seque y podamos pintarle los detalles de la cara. Hacemos \u00a0una bola con fondant blanco o color perla en mi caso. Alisamos fondant negro<\/a> con un rodillo y lo ponemos por encima de la bola, comprobando que lo cubra suficiente como para hacer el pelo.<\/p>\n

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-15-copia\"<\/a><\/p>\n

Con un cuchillo cortamos la forma del pelo, y pegamos con pegamento comestible sobre la bola blanca. Hacemos dos bolas de tama\u00f1o peque\u00f1o con fondant negro y las aplastamos un poco con los dedos, las pegamos en forma de mo\u00f1os sobre el pelo. Y con un esteca marcamos las rayas del pelo de nuestra mu\u00f1equita.<\/p>\n

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Ahora vamos con la falda, para ello hacemos una bola de fondant del color que quer\u00e1is, y con las manos formamos una especie de cono, no tiene que ser perfecto, como veis en mi foto, luego no se va a ver, solo sirve de base para pegar los volantes de la falda.<\/p>\n

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Cortamos varias tiras de fondant, a mi me ha bastado con tres. Para ello hacemos tres bolas de fondant, con las manos las vamos alargando, y con un rodillo las alisamos. Con un cuchillo cortamos los laterales para dejar tiras rectas. Las vamos plegando y pegando sobre la base, para simular los volantes de la falda.<\/p>\n

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-6-copia\"<\/a> \"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-8-copia\"<\/a><\/p>\n

\u00a0Ahora vamos con el cuerpo. Hacemos una bola de color rojo, y le damos la forma del torso. Y en la zona del cuello le ponemos un poquito de fondant blanco. Pegamos sobre la parte inferior.<\/p>\n

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Estiramos\u00a0un cuadrado de fondant naranja y le hacemos otro cuadrado en el centro, le marcamos unos flequitos con una esteca y la pegamos sobre el torso a modo de peque\u00f1o poncho.<\/p>\n

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Hacemos dos bracitos en fondant blanco, y marcamos los dedos con una esteca. Los pegamos por debajo del poncho y los doblamos un poco. Le he puesto un coraz\u00f3n en las manos que he cortado con un cortador.<\/p>\n

\u00a0\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-14-copia\"<\/a><\/p>\n

Le ponemos una bolita que har\u00e1 de cuello, y atravesamos la figura con un palillo, dejando un poco fuera para poder clavar la cabeza y que no se caiga, en mi caso en palillo tambi\u00e9n une el torso con la falda.<\/p>\n

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Ahora vamos con la tarta. La forramos con fondant negro, y hacemos una tira roja que ponemos en la parte inferior. Cortamos las calaveras mexicanas de papel de az\u00facar.<\/a> Con un cortador con forma de calavera<\/a> cortamos fondant negro y pegamos el papel. Esto es opcional, pod\u00e9is pegar el papel directamente sobre la tarta.<\/p>\n

\u00a0\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-2-copia\"<\/a>\u00a0\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-3-copia\"<\/a><\/p>\n

Pegamos las calaveras sobre la tarta, dejando un espacio. Con un molde de silicona hacemos unas rosas rojas, o las pod\u00e9is hacer a mano si sab\u00e9is, es muy f\u00e1cil, pero el resultado es diferente. Pegamos una rosa entre cada calavera y sobre la superficie de la tarta.<\/p>\n

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-4-copia\"\u00a0\u00a0\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-23-copia\"<\/a><\/p>\n

Con la tarta ya lista y nuestra mu\u00f1equita seca, vamos a decorar\u00a0la cara. Hacemos dos bolitas de fondant negro y las aplastamos, las pegamos en la cara. Con un rotulador de tinta comestible negro hacemos la boca, y con otro rojo los labios. Ahora dibujamos florituras por la cara con otros colores. Mi calavera es muy sencilla, pero estas calaveras sueles ser muy llamativas, as\u00ed que a echarle imaginaci\u00f3n.<\/p>\n

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-19-copia\"<\/a> \"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-21-copia\"<\/a><\/p>\n

Afinamos un poco la zona de la barbilla y la colocamos sobre el cuerpo. Tambi\u00e9n le he puesto unos pendientes y algunas flores por el pelo.<\/p>\n

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En la falda le he pintado unos puntitos con rotulador comestible azul y sobre el pocho tambi\u00e9n he pintado alg\u00fan detalle.<\/p>\n

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Ya tenemos lista nuestra mu\u00f1equita, la colocamos sobre la tarta.<\/p>\n

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Y ya tenemos la tarta fondant de calaveras mexicanas lista. Ya v\u00e9is que no ha sido nada complicado hacerla. Espero que os haya gustado.<\/p>\n

\"tarta-fondant-calaveras-mexicanas-29-copia\"<\/a><\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima y have a sweet day!!!<\/p>\n

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