{"id":2050,"date":"2016-02-23T09:10:28","date_gmt":"2016-02-23T08:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/?p=2050"},"modified":"2016-03-10T12:23:44","modified_gmt":"2016-03-10T11:23:44","slug":"magdalenas-caseras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/magdalenas-caseras\/","title":{"rendered":"Receta de magdalenas caseras"},"content":{"rendered":"

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Buenos d\u00edas!!!<\/p>\n

La receta de hoy es un cl\u00e1sico de la reposter\u00eda, y por supuesto un indispensable. Las magdalenas me parecen el desayuno perfecto, y si son caseras pues ya ni os cuento. As\u00ed que aqu\u00ed os cuento c\u00f3mo hacer magdalenas caseras<\/strong> para chuparse los dedos.<\/p>\n

Los ingredientes que necesitamos son:<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

3 huevos
\n220 gr de az\u00facar y un poco m\u00e1s para espolvorear
\n375 gr de harina de trigo
\n250 ml de leche
\n250 ml de aceite de oliva
\n2 sobres de gasificante (dobles)
\nRalladura de un lim\u00f3n<\/p>\n

Vamos all\u00e1 con la elaboraci\u00f3n…<\/p>\n

En un bol ponemos los huevos y a\u00f1adimos el az\u00facar. Con unas varillas vamos batiendo.<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a> \"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Incorporamos la leche, el aceite y la ralladura del lim\u00f3n y volvemos a batir.<\/p>\n

Ahora a\u00f1adimos la harina junto con el gasificante. Los gasificantes suelen venir divididos en dos sobres. Por lo tanto hay que usar 4 sobres, es decir, dos sobres dobles. Tambi\u00e9n pod\u00e9is utilizar levadura qu\u00edmica, en este caso ser\u00eda s\u00f3lo un sobre. Y batimos hasta que se integren bien en la masa.<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Pod\u00e9is dejar reposar la masa unos minutos o directamente rellanar las c\u00e1psulas<\/a>. Yo las c\u00e1psulas las pongo sobre una bandeja<\/a> especial para muffins porque as\u00ed salen con copete, que me parecen m\u00e1s chulas.<\/p>\n

Encendemos el horno a 200\u00ba. Ponemos las c\u00e1psulas<\/a> en una bandeja para muffins <\/a>o cupcakes y vamos rellenando con la masa. Llenamos las c\u00e1psulas<\/a> dejando libre como un dedo de altura. Espolvoreamos az\u00facar por la superficie, yo lo hice en un montoncito, no por toda la superficie de la magdalena.<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Una vez llenas metemos la bandeja<\/a> en el horno y bajamos la temperatura a 180\u00ba. Horneamos durante unos 18-20 minutos. Depender\u00e1 de cada horno. Pod\u00e9is comprobar que est\u00e9n listas utilizando un tester<\/a>, las pinchamos y si sale limpio las podemos sacar del horno, si no las dejamos unos minutitos m\u00e1s.<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Sacamos las magdalenas del molde y las dejamos enfriar sobre una rejilla enfriadora<\/a>. Una vez fr\u00edas ya est\u00e1n listas para tomar. A mi con estas cantidades me han salido veintiuna magdalenas exactamente, vamos que ya tenemos desayuno para toda la semana, yuhuu!!!<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Espero que os anim\u00e9is a hacer esta receta de magdalenas caseras<\/strong>, yo la hago cada dos por tres porque me encanta desayunar magdalenas. Me meto el domingo un ratito en la cocina y ya tengo listo el desayuno de toda la semana, una maravilla.<\/p>\n

\"Magdalenas<\/a><\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima y have a sweet day!!<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas!!! La receta de hoy es un cl\u00e1sico de la reposter\u00eda, y por supuesto un indispensable. Las magdalenas me parecen el desayuno perfecto, y si son caseras pues ya ni os cuento. As\u00ed que aqu\u00ed os cuento c\u00f3mo hacer magdalenas caseras para chuparse los dedos. Los ingredientes que necesitamos son: 3 huevos 220 gr […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2059,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[83,16],"tags":[753,755,754],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Magdalenas-caseras-8-e1457608950994.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-x4","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2050"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2050"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2063,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2050\/revisions\/2063"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}