{"id":1431,"date":"2014-03-25T10:00:00","date_gmt":"2014-03-25T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tutorial-paso-paso-de-la-flor-gerbera-o\/"},"modified":"2014-03-25T10:00:00","modified_gmt":"2014-03-25T09:00:00","slug":"tutorial-paso-paso-de-la-flor-gerbera-o","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tutorial-paso-paso-de-la-flor-gerbera-o\/","title":{"rendered":"Tutorial paso a paso de la flor gerbera o margarita"},"content":{"rendered":"
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\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nBuenos d\u00edas!<\/p>\n

Os queremos ense\u00f1ar a realizar una gerbera o margarita para que empec\u00e9is a decorar vuestros postres con tem\u00e1tica primaveral. \u00c9sta es una de las flores m\u00e1s f\u00e1ciles y r\u00e1pida de hacer, no hace falta ser un manitas para que quede bien, as\u00ed que no ten\u00e9is excusa para no poneros manos a la obra.<\/p>\n

Empezamos amasando y haciendo una bola a la pasta de modelar <\/a>del color que hay\u00e1is elegido, si no ten\u00e9is tambi\u00e9n pod\u00e9is a\u00f1adir un poco de CMC<\/a> a vuestro fondant<\/a> y amasarlo hasta que quede con una textura m\u00e1s firme y no tan pegajosa como la del fondant. Lo estiramos con un rodillo de silicona, (existen rodillos con gu\u00edas<\/a>, o si ya ten\u00e9is rodillo, tambi\u00e9n se venden las gu\u00edas<\/a> por separado para que el fondant quede con el mismo grosor por todas partes), es importante que no os quede irregular ya que entonces cada p\u00e9talo tendr\u00e1 un grosor diferente y  la flor no quedar\u00e1 del todo bien.
\nCon el cortador<\/a> grande de margaritas cortamos dos piezas, y hacemos lo mismo con el cortador peque\u00f1o. En total tendremos cuatro flores cortadas. Tenemos que tener cuidado y marcar bien con el cortador<\/a> para que el corte sea lo m\u00e1s limpio posible.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nPasamos tres de las piezas cortadas a una tablilla de almacenaje para que no se endurezcan y poder manejarlas con facilidad cuando nos hagan falta. La pasta de modelar o fondant<\/a> que no est\u00e9is usando en ese momento tambi\u00e9n es importante que no lo dej\u00e9is al aire para que no se endurezca y poder continuar us\u00e1ndolo durante m\u00e1s tiempo, lo pod\u00e9is conservar en bolsas de congelaci\u00f3n o en papel film.
\nColocamos una de las piezas grandes cortadas en la almohadilla<\/a> especial para flores, esta evita que aplastemos contra la superficie dura nuestra margarita y as\u00ed, podemos darle forma sin estropearla, previamente damos unos toques sobre la almohadilla con la bolsita de espolvorear<\/a> llena de maicena.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nCon la esteca<\/a> de bola grande comenzamos apretando desde la punta hasta el final del p\u00e9talo para que se redondee y doble las puntas hacia dentro. Repetimos este paso en todos los p\u00e9talos. Es muy importante que mientras est\u00e1is dando forma a la flor no la sujet\u00e9is con la mano, para que se pueda mover libremente y no la deform\u00e9is.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nCon la esteca<\/a> para marcar nervuras repetiremos el mismo proceso que en el paso anterior, la pasaremos desde la punta hasta el final del p\u00e9talo y lo repetiremos hasta completar la vuelta. En este paso es importante que no apret\u00e9is demasiado para no rajar los p\u00e9talos o deformar la flor.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nAl terminar colocaremos la pieza en el formador de flores<\/a> para que no pierda la redondez y endurezca con la forma que deseamos mientras repetimos los pasos anteriores con la otra pieza grande cortada. Una vez modelada, con la ayuda de un pincel<\/a> a\u00f1adimos una peque\u00f1a gota de pegamento comestible<\/a> en el centro de la flor y con cuidado de centrar bien los p\u00e9talos y que queden contrapeados, pegamos la pieza a la que acabamos de dar forma, la que tenemos en el formador.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n
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\nAhora pasamos a las peque\u00f1as, esta vez usaremos la esteca<\/a> de la bola peque\u00f1a para dar la redondez a la flor y tambi\u00e9n le pasaremos la esteca<\/a> que marca las nervuras en todos los p\u00e9talos. Con el pincel<\/a> volvemos a a\u00f1adir una peque\u00f1a gota de pegamento comestible<\/a> en el centro de la flor y la pegamos tambi\u00e9n intentado que los p\u00e9talos queden contrapeados con la pieza de abajo.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nRepetiremos estos pasos en la \u00faltima pieza tambi\u00e9n. Con la ayuda de la esteca nos aseguramos de que los p\u00e9talos se van a secar en la forma y en el lugar que deseamos.
\nCon una peque\u00f1a bolita de pasta para modelar<\/a> de otro color, vamos a realizar el centro de la flor, para ello necesitamos un texturizador<\/a>. Espolvoreamos con la bolsita<\/a> de la maicena antes de dar forma a nuestra bolita para que sea m\u00e1s f\u00e1cil desmoldarla y no se quede pegada.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nUna vez texturizado solo nos queda pegar el centro en la flor. Para colocarlo mejor y no deformarlo nos podemos ayudar con la esteca<\/a> plana.<\/p>\n

\n\"gerbera,<\/a><\/div>\n

\nY este es el resultado! Una bonita flor con la que poder decorar nuestras creaciones y darles un toque diferente!<\/p>\n

\n \"gerbera,<\/div>\n

\nEsperamos que os haya gustado.<\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima…<\/p>\n

Have a sweet day!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas! Os queremos ense\u00f1ar a realizar una gerbera o margarita para que empec\u00e9is a decorar vuestros postres con tem\u00e1tica primaveral. \u00c9sta es una de las flores m\u00e1s f\u00e1ciles y r\u00e1pida de hacer, no hace falta ser un manitas para que quede bien, as\u00ed que no ten\u00e9is excusa para no poneros manos a la obra. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1],"tags":[568,137,107,682,8,679,680,145,683,139,519,525],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-n5","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1431"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1431"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1431\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}