{"id":1430,"date":"2014-03-28T10:00:00","date_gmt":"2014-03-28T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/jugoso-bizcocho-de-platano-y-coco\/"},"modified":"2014-03-28T10:00:00","modified_gmt":"2014-03-28T09:00:00","slug":"jugoso-bizcocho-de-platano-y-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/jugoso-bizcocho-de-platano-y-coco\/","title":{"rendered":"Jugoso bizcocho de pl\u00e1tano y coco rallado"},"content":{"rendered":"<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-fU7PUK9dDjM\/Uy8vH9AdBJI\/AAAAAAAAAl4\/w36NM-fZGi0\/s1600\/IMG_6244.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"266\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-fU7PUK9dDjM\/Uy8vH9AdBJI\/AAAAAAAAAl4\/w36NM-fZGi0\/s1600\/IMG_6244.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"400\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nHola a todos!<\/p>\n<p>Os traemos un delicioso bizcocho que no puede faltar en vuestro desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda y alegr\u00eda. 100% garantizado, as\u00ed que probarlo, es una receta muy f\u00e1cil y r\u00e1pida de hacer.<\/p>\n<p>Estos son los ingredientes para un bizcocho horneado en un molde de 18 cm de di\u00e1metro:<\/p>\n<p>70 grs de harina<br \/>\n40 grs de az\u00facar<br \/>\n4 cucharadas de yogurt natural azucarado<br \/>\n1 huevo XL<br \/>\n2 pl\u00e1tanos maduros<br \/>\n1 chucharada de aceite de girasol <br \/>\n5 grs. de levadura.<br \/>\n2 cucharadas de coco rallado<br \/>\n1 pizca de sal <br \/>\n1 pizca de bicarbonato<br \/>\n1 cucharadita de <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/13-aromas\">aroma<\/a> de vainilla, coco o pl\u00e1tano<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/27-ingredientes\">Az\u00facar glass<\/a> para espolvorear<br \/>\n<a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/50-pasta\">Colorante<\/a> opcional<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-oTLvFaA42V4\/Uy8vk1E4l7I\/AAAAAAAAAmA\/7WMTzMZoXIU\/s1600\/IMG_6178.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"133\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-oTLvFaA42V4\/Uy8vk1E4l7I\/AAAAAAAAAmA\/7WMTzMZoXIU\/s1600\/IMG_6178.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"200\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nLo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 190 \u00ba C. Pelamos y trituramos los pl\u00e1tanos.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n&nbsp;<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-G6q41yXTtWg\/Uy8xd5rDNjI\/AAAAAAAAAmI\/yniQ8kdecqY\/s1600\/IMG_6179.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"200\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-G6q41yXTtWg\/Uy8xd5rDNjI\/AAAAAAAAAmI\/yniQ8kdecqY\/s1600\/IMG_6179.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"186\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nEn un bol a\u00f1adimos todos los ingredientes y con la ayuda de una <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/utensilios\/579-set-espatula-y-cuchara-de-silicona.html\">leng\u00fceta<\/a> o esp\u00e1tula comenzamos a mezclar todos los ingredientes incluido el pur\u00e9 de pl\u00e1tanos que hemos realizado previamente. Si quieres puedes usar la batidora para mezclarlo, nosotras esta receta preferimos mezclarla a mano.<br \/>\nPod\u00e9is darle un toque m\u00e1s divertido si a\u00f1ad\u00eds <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/50-pasta\">colorante<\/a> a la masa.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n&nbsp;<a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-2WnZRpcA03M\/Uy82BQmXIUI\/AAAAAAAAAmY\/HNT_l70Ik5A\/s1600\/IMG_6187.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"92\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-2WnZRpcA03M\/Uy82BQmXIUI\/AAAAAAAAAmY\/HNT_l70Ik5A\/s1600\/IMG_6187.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"400\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nA continuaci\u00f3n engrasamos con el <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/ingredientes\/375-spray-desmoldante-antiadherente-wilton-.html\">spray desmoldante<\/a> el <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/14-bandejas-y-moldes-para-horno\">molde<\/a> para que no se pegue nuestro bizcocho y sea m\u00e1s f\u00e1cil desmoldarlo. Vertemos la masa y con la esp\u00e1tula llevamos la masa hacia los bordes para que cuando se horne\u00e9 no suba m\u00e1s del centro que de los laterales. As\u00ed conseguimos que salga un bonito bizcocho plano!<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-_0wDn8kiFQU\/Uy84pIwrjFI\/AAAAAAAAAmk\/CW20LgSwEd4\/s1600\/IMG_6190.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"71\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-_0wDn8kiFQU\/Uy84pIwrjFI\/AAAAAAAAAmk\/CW20LgSwEd4\/s1600\/IMG_6190.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"320\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nHorneamos durante 20 minutos con calor s\u00f3lo por debajo a 190\u00ba C y otros 5 minutos con ventilador a 175 \u00baC. Pasado este tiempo comprobaremos pinchando con una <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/utensilios\/589-tester-cake-.html\">tester cake<\/a>&nbsp;si nuestro bizcocho est\u00e1 listo, si sale limpio est\u00e1 perfecto, sino lo tendremos que dejar unos minutillos m\u00e1s, todo depende del tiempo de cocci\u00f3n que necesite vuestro horno. Ya sab\u00e9is cada horno es un mundo.<br \/>\nColocamos el bizcocho en la <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/utensilios\/575-rejilla-enfriadora-3-niveles-wilton.html\">rejilla enfriadora<\/a>.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-EdF9mJSjaRM\/Uy86q6MHQuI\/AAAAAAAAAms\/9nUtx9NiR9A\/s1600\/IMG_6196.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"133\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-EdF9mJSjaRM\/Uy86q6MHQuI\/AAAAAAAAAms\/9nUtx9NiR9A\/s1600\/IMG_6196.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"200\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<p>\nYa casi lo tenemos listo, solo nos falta decorarlo. Con un colador fino o tamizador espolvorearemos <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/27-ingredientes\">az\u00facar glass<\/a> por encima del bizcocho.<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-fNB5Kt4UMsk\/Uy88MjZdHBI\/AAAAAAAAAmw\/wVP797GZDM4\/s1600\/IMG_6237.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"200\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/-fNB5Kt4UMsk\/Uy88MjZdHBI\/AAAAAAAAAmw\/wVP797GZDM4\/s1600\/IMG_6237.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"133\" \/><\/a><\/div>\n<p>\nY para rematar colocaremos la <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/epages\/cf006589-ba27-4f70-8389-48d12d128ef4.sf\/es_ES\/?ObjectPath=\/Shops\/cf006589-ba27-4f70-8389-48d12d128ef4\/Products\/CCE006\" target=\"_blank\">gerbera<\/a> que os ense\u00f1amos a realizar en la entrada anterior. Nosotras hemos presentado el bizcocho en una <a href=\"https:\/\/dulcemisu.com\/utensilios\/1157-base-giratoria-wilton.html\">base giratoria<\/a>.<br \/>\n\u00bfQue os parece el resultado?<\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-aKkB0gYFpuM\/Uy89gT08sNI\/AAAAAAAAAm4\/_dOzRY7hCN8\/s1600\/IMG_6251.jpg\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" border=\"0\" height=\"152\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-aKkB0gYFpuM\/Uy89gT08sNI\/AAAAAAAAAm4\/_dOzRY7hCN8\/s1600\/IMG_6251.jpg\" title=\"bizcocho, pl\u00e1tano, coco, fondant, dulcemisu\" width=\"320\" \/><\/a><\/div>\n<p>\n\u00bfA que dan ganas de ponerse manos a la obra solo para poder probarlo? Pues venga no ten\u00e9is tiempo que perder. Aseguraros de que ten\u00e9is todo lo necesario y a la cocina!<\/p>\n<p>Esperamos que os haya gustado esta receta.<\/p>\n<p>Gracias por seguirnos y hasta la pr\u00f3xima entrada!<\/p>\n<p>Have a sweet day&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hola a todos! Os traemos un delicioso bizcocho que no puede faltar en vuestro desayuno para empezar el d\u00eda con energ\u00eda y alegr\u00eda. 100% garantizado, as\u00ed que probarlo, es una receta muy f\u00e1cil y r\u00e1pida de hacer. 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