{"id":1423,"date":"2014-04-21T09:00:00","date_gmt":"2014-04-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tulipa-de-crema-de-limonchelo-con-fresa\/"},"modified":"2014-04-21T09:00:00","modified_gmt":"2014-04-21T08:00:00","slug":"tulipa-de-crema-de-limonchelo-con-fresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/tulipa-de-crema-de-limonchelo-con-fresa\/","title":{"rendered":"Tulipa de crema de limonchelo con fresa"},"content":{"rendered":"
\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nBuenos d\u00edas a todos!<\/p>\n

Hoy os traemos una receta muy especial que preparamos a nuestro padre para su cumplea\u00f1os. Es una crema de limonchelo con fresas presentado en una tulipa de galleta.<\/p>\n

El postre preferido de nuetro padre es el helado, sin duda, sea del sabor que sea, por eso hemos usado una tulipa de galleta para helados, y como no le gustan las tartas ni el bizcocho en general nos decidimos por este original dulce. (Cuando se acerque el verano ya le haremos el helado que le debemos!) Hemos optado por el limonchelo, nos pareci\u00f3 una idea original y que pod\u00eda encajar perfectamente con el gusto de nuestro padre.<\/p>\n

Si os anim\u00e1is a probarlo estos son los ingredientes para 6 tulipas:<\/p>\n

1 litro de leche
\n300 grs de az\u00facar
\n100 grs de harina
\n4 yemas
\n1 vaso de limoncello
\n1 cucharada de aroma de lim\u00f3n<\/a>
\nla piel rayada de un lim\u00f3n
\n6 fresas
\n6 tulipas <\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nLo primero que hacemos es cocer a fuego medio la leche en un cazo grande con la cucharada<\/a> de aroma de lim\u00f3n<\/a> y el vaso de limoncello, removiendo con una varilla de vez en cuando para que no se nos pegue la leche en el fondo.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nEn un bol mezclamos los siguientes ingredientes: el az\u00facar, la harina y las yemas hasta que quede una masa homogenea. Podemos mezclarlo perfectamente a mano ayud\u00e1ndonos de una lengua o esp\u00e1tula<\/a>.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nRetiramos la leche del fuego y con un cuchar\u00f3n empezamos a a\u00f1adir poco a poco la leche sobre la masa que hemos preparado con el az\u00facar, la harina y las yemas al tiempo que removemos con unas barillas sin prisa pero sin pausa para que no se nos cuajen las yemas y nos queden grumos.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nAl terminar de incoporar toda la leche, removemos hasta que queden todos los ingredientes completamente ligados y de nuevo volvemos al fuego con la crema para que espese un poco y quede cremosa, como pod\u00e9is observar en la fotograf\u00eda siguiente el antes y el despu\u00e9s de la crema.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nDejamos que se enfr\u00ede la crema unos minutos antes de comenzar a rellenar las tulipas con la ayuda de un cuchar\u00f3n.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nLavamos y cortamos en rodajas las fresas para decorar la crema. Espolvoreamos la ralladura de lim\u00f3n y decoramos el plato con unos confetis comestibles<\/a> y unas fresas. Este es el resultado!
\nLas pod\u00e9is meter un rato en la nevera antes de servir para que est\u00e9n fresquitas.<\/p>\n

\n\"tulipa<\/a><\/div>\n

\nEsperamos vuestros comentarios y si os anim\u00e1is nos pod\u00e9is mandar fotos con vuestras dulces creaciones.Y antes de despedirnos queriamos felicitar a nuestro padre. Felicidades pap\u00e1! Te queremos!<\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima entrada chicos! Gracias por seguirnos.<\/p>\n

Have a sweet day<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas a todos! Hoy os traemos una receta muy especial que preparamos a nuestro padre para su cumplea\u00f1os. Es una crema de limonchelo con fresas presentado en una tulipa de galleta. El postre preferido de nuetro padre es el helado, sin duda, sea del sabor que sea, por eso hemos usado una tulipa de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1],"tags":[163,51,107,608,357,662,663],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-mX","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1423\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}