{"id":1392,"date":"2014-09-04T09:00:00","date_gmt":"2014-09-04T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/muffin-salado-de-pepino-limon-y-romero\/"},"modified":"2014-09-04T09:00:00","modified_gmt":"2014-09-04T08:00:00","slug":"muffin-salado-de-pepino-limon-y-romero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/muffin-salado-de-pepino-limon-y-romero\/","title":{"rendered":"Muffin salado de pepino, lim\u00f3n y romero"},"content":{"rendered":"
\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nBuenos d\u00edas chicos!<\/p>\n

Est\u00e1 entrada es totalmente diferente a cualquiera que os hayamos ense\u00f1ado, aparentemente es similar y os preguntar\u00e9is \u00bfpor qu\u00e9 es diferente? La diferencia es que no es dulce, sino \u00a1salada!
\n\u00bfOs atrev\u00e9is con esta receta? Es muy ligera y refrescante gracias a sus ingredientes.<\/p>\n

Para 12 muffins peque\u00f1os de pepino, lim\u00f3n y romero:
\n140 gr. de harina.
\n10 gr. de levadura.
\n1 pizca de sal.
\n1 pizca de bicarbonato.
\n1 pizca de romero.
\n1\/2 pepino.<\/p>\n

125 ml. de yogurt l\u00edquido.
\n1 huevo.
\n3 cucharadas<\/a> de aceite.
\nEl jugo de un lim\u00f3n.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nLo primero es encender el horno a 190\u00ba C.
\nComo siempre que hacemos los muffins, mezclamos los ingredientes s\u00f3lidos por un lado y los l\u00edquidos por otro. Es decir, la primera parte del listado son los ingredientes s\u00f3lidos, as\u00ed que en un bol, por ejemplo en el que tenemos la harina, a\u00f1adimos la sal, el bicarbonato, el romero y la levadura.
\nSi no ten\u00e9is romero molido, lo pod\u00e9is machacar en el mortero y luego tamizarlo para que nos quede m\u00e1s fino.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nEl pepino lo pod\u00e9is a\u00f1adir rallado, triturado o en trocitos, depende de si os gusta encontrar pedacitos o no. Nosotras lo hemos rallado, para que no queden trozos muy grandes, pero notarlo dentro del muffin.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nY la segunda parte del listado son los l\u00edquidos, que se pueden mezclar en el recipiente donde tenemos el yogurt. A\u00f1adimos el aceite, el huevo y removemos.
\nExprimimos el lim\u00f3n y lo colamos directamente en el recipiente del yogurt y mezclamos con el resto de ingredientes. Si quer\u00e9is destacar el sabor del lim\u00f3n pod\u00e9is a\u00f1adir la ralladura.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nUna vez tenemos las dos mezclas listas, las juntamos y removemos ligeramente con una lengua<\/a>, no hace falta que desaparezcan completamente los grumos, estos nos ayudar\u00e1n a que quede m\u00e1s irregular.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nColocamos las c\u00e1psulas<\/a> en la bandeja de hornear<\/a> y las rellenamos con la cuchara dispensadora<\/a> de helados. As\u00ed tenemos la medida perfecta. <\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n

\nHorneamos a 190 \u00ba C durante 15 minutos. Tened en cuenta que el tiempo depende de cada horno.
\nPasado ese tiempo comprobaremos la cocci\u00f3n de los muffins con el tester<\/a>. Si sale limpio es hora de sacarlos a la rejilla de enfriamiento<\/a>.<\/p>\n

\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nCuando est\u00e9n fr\u00edos ya podemos comerlos. Nosotras los probamos tambi\u00e9n templados, no pudimos esperar y estaban muy ricos.<\/div>\n
\nPara decorar usamos whasi tape<\/a>, que cortamos y pegamos a un palillo para que simulara una banderita. Al otro le colocamos un bander\u00edn hecho con papel para scrap, con la \u00abP\u00bb de \u00a1pepino! y los colocamos sobre unas blondas<\/a> peque\u00f1as.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n\"Muffin,<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n

Esperamos vuestros comentarios, sugerencias o fotos. \u00a1Gracias por seguirnos!<\/p>\n

Hasta la pr\u00f3xima entrada.<\/p>\n

Have a sweet day!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas chicos! Est\u00e1 entrada es totalmente diferente a cualquiera que os hayamos ense\u00f1ado, aparentemente es similar y os preguntar\u00e9is \u00bfpor qu\u00e9 es diferente? La diferencia es que no es dulce, sino \u00a1salada! \u00bfOs atrev\u00e9is con esta receta? Es muy ligera y refrescante gracias a sus ingredientes. Para 12 muffins peque\u00f1os de pepino, lim\u00f3n y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1],"tags":[561,562,563,165,357,389,564,565,566,567],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-ms","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1392"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1392\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}