{"id":1351,"date":"2015-03-02T09:00:00","date_gmt":"2015-03-02T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/carrot-cake-con-crema-de-queso-2\/"},"modified":"2019-07-22T13:48:40","modified_gmt":"2019-07-22T11:48:40","slug":"carrot-cake-con-crema-de-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/carrot-cake-con-crema-de-queso\/","title":{"rendered":"Carrot cake con crema de queso"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>\n

Buenos d\u00edas!!!<\/p>\n

Tengo que confesar que nunca hab\u00eda hecho una tarta de zanahoria, vamos, la famos\u00edsima carrot cake, es m\u00e1s, nunca la hab\u00eda probado. As\u00ed que ya era hora de animarme a ello. Y ahora que la he probado no entiendo que he hecho todos estos a\u00f1os sin probarla, tiempo de mi vida desperdiciado, que tarta m\u00e1s rica!!!
\nYo esta vez la he hecho con un preparado especial para carrot cake<\/a> de la marca funcakes, y ha sido super f\u00e1cil y con unos resultados espectaculares. En el paquete te pone los ingredientes que necesitas y como tienes que hacerlo, vamos para principiantes total.<\/p>\n

Los ingredientes que yo he utilizado para esta tarta son:<\/p>\n

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1 paquete de preparado para carrot cake<\/a> de 500gr
\n3 huevos
\n80 ml de agua
\n150 gr de zanahoria rayada
\n150 ml de aceite de girasol
\nnueces al gusto, en mi caso… muchas!!<\/p>\n

Lo primero que hay que hacer es precalentar el horno, a 175 \u00ba.
\nEn un bol batimos los huevos con unas varillas y a\u00f1adimos el agua.<\/p>\n

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Vertemos el sobre de preparado<\/a>, y vamos mezclando.<\/p>\n

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A\u00f1adimos el aceite y mezclamos hasta que se integre del todo.<\/p>\n

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Pelamos y rallamos las zanahorias. Las a\u00f1adimos a la masa y seguimos mezclando.<\/p>\n

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Ya solo falta trocear las nueces, yo hice trozos mas bien grandes porque me gusta que luego se noten en el bizcocho. Las a\u00f1adimos a la masa y mezclamos hasta tener una masa homog\u00e9nea. Ya tenemos la masa lista.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/div>\n

Engrasamos el molde<\/a>, y vertemos la masa. Lo podeis hacer con spray desmoldante<\/a>. Yo eleg\u00ed un molde<\/a> peque\u00f1o, de unos 10 o 12 cm de di\u00e1metro, e hice varios bizcochos, para que mi tarta tuviera varias capas. Pero estas cantidades tambi\u00e9n valdr\u00edan para un molde de unos 22 cm redondo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>\n

Mientras los bizcochos se hornean preparamos la crema de queso. Yo utilic\u00e9:
\n75 gr de mantequilla
\n250 gr de queso Philadelphia
\n250 gr de az\u00facar glas<\/a><\/p>\n

La mantequilla acordaros que es muy importante que est\u00e9 a temperatura ambiente. La ponemos en el bol del robot de cocina y con las varillas batimos.<\/p>\n

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Cuando la mantequilla est\u00e9 cremosa a\u00f1adimos el queso y seguimos batiendo.<\/p>\n

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Ahora tamizamos el az\u00facar glas<\/a> y lo vamos a\u00f1adiendo a la crema.<\/p>\n

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Mirad que pinta va teniendo esto…<\/p>\n

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Cuando los bizcochos est\u00e9n fr\u00edos los desamoldamos y los igualamos con una lira<\/a>.<\/p>\n

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Con una manga pastelera<\/a> y una boquilla redonda<\/a> los fui rellenando con la crema.<\/p>\n

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La ultima capa la extend\u00ed con una esp\u00e1tula<\/a>, y a\u00f1ad\u00ed unos trocitos de nueces por encima.<\/p>\n

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Ya tenemos lista esta riqu\u00edsima tarta, no os imagin\u00e1is como huele la cocina!!
\nPara la presentaci\u00f3n he utilizado un stand de porcelana<\/a> blanco superchuli, y este es el resultado!!<\/p>\n

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Vamos que yo ya me he cortado una porci\u00f3n para ir desayunando, que ya son horas.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>\n

Have a sweet day!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Buenos d\u00edas!!! Tengo que confesar que nunca hab\u00eda hecho una tarta de zanahoria, vamos, la famos\u00edsima carrot cake, es m\u00e1s, nunca la hab\u00eda probado. As\u00ed que ya era hora de animarme a ello. Y ahora que la he probado no entiendo que he hecho todos estos a\u00f1os sin probarla, tiempo de mi vida desperdiciado, que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[83,16,1],"tags":[31,45,50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,35,48,63],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6cutj-lN","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1351"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1351"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3170,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1351\/revisions\/3170"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dulcemisu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}