Admitámoslo: las navidades son unas fechas muy propicias a la recreación gustativa. Después de un año dándole a nuestro cuerpo alimentos healthys en su justa medida, nos lanzamos entre mediados de diciembre y mediados de enero a disfrutar como locos de los placeres de la comida. Sinceramente, nos lo merecemos. Nos merecemos llevarnos a la…
Pocas fechas son tan especiales como el 14 de febrero. Una fecha perfecta para lanzarnos al mar de la repostería y entregar a quienes más amamos un regalo diferente. Al fin y al cabo, ¿quién no quiere dulzura en un día como este? En Dulcemisú somos unos auténticos entusiastas del do it yourself. No compres…
Hola, hoy os vengo a hablar de algunos de los utensilios que considero indispensables a la hora de meternos en la cocina para preparar nuestras tartas. Os voy a contar cuales son mis utensilios básicos para la repostería creativa. Báscula: Es lo primero, si no tienes, ni te molestes en meterte en la cocina a preparar…
Tarta de bautizo de fondant Hoy no os traemos una receta,os traemos las fotos de una tarta que hicimos para el bautizo del sobrinito de una amiga nuestra. Las tartas para fechas especiales me ponen muy nerviosa, muy demasiado nerviosa, porque son días importantes y me da miedo que la tarta que yo haga no…